A dieta diária de uma mulher grávida

Por Elizabeth Somer, MA, RD Do arquivo médico

Em nenhum outro momento da vida a nutrição é tão importante como antes, durante e após a gravidez. Por outro lado, as mulheres ainda podem comer alimentos que vêm em uma caixa ou saco, comer fora várias vezes por semana, ou encomendar pizza para ir, desde que elas também sigam algumas orientações alimentares simples.

Uma mulher grávida deve incluir em sua dieta diária, no mínimo:

• Cinco porções de frutas e vegetais frescos (incluindo pelo menos uma porção de um vegetal laranja escura, duas porções de vegetais de folhas verdes escuras e uma porção de frutas cítricas)

• Seis porções de pães e cereais enriquecidos de grãos inteiros. Três porções de leite ou produtos lácteos sem gordura ou com baixo teor de gordura

• Duas a três porções de carnes extra-limpas, frango sem pele, peixe, ou feijão seco cozido e ervilhas

• Oito copos de água

As diretrizes para uma boa alimentação para uma gravidez saudável são simples e fáceis de seguir. Quando, onde e quanto eles comem é flexível, e muitas vezes é regido pela necessidade. Uma mulher grávida em seu primeiro trimestre pode escolher um lanche para o café da manhã e uma grande refeição noturna se ela sofrer de enjôo matinal, mas escolhe um café da manhã maior e uma refeição noturna leve no último trimestre quando a azia é mais um problema. Evite ou limite a cafeína (como café, chá e colas) e evite o álcool e o tabaco. Como não foi estabelecido um limite seguro para o álcool, a abstinência é a melhor aposta da mulher.

Uma questão de peso

Se uma mulher não ganhar peso suficiente, seu bebê também não ganhará peso suficiente, o que coloca o recém-nascido em alto risco de problemas de saúde. O ganho de peso ideal de 25 a 35 libras em uma mulher magra ajuda a garantir um bebê de tamanho saudável. As mulheres abaixo do peso devem ganhar mais peso, ou aproximadamente de 28 a 40 libras. Mulheres acima do peso não devem tentar usar a gravidez como uma forma de usar a gordura corporal extra, já que a gordura corporal armazenada não é o material do qual os bebês são feitos. Um modesto ganho de peso entre 12 e 25 libras é recomendado para essas mulheres.

O ganho de peso adicional além das quantidades recomendadas não fará bebês maiores ou mais saudáveis. Tornará mais difícil a recuperação de um número desejável após o parto. O segredo é acelerar o ganho, com o ganho de peso aumentando de muito pouco no primeiro trimestre para tanto quanto um quilo por semana nos últimos dois meses de gravidez.

Ácido fólico: É um

Os especialistas em nutrição concordam que o melhor lugar para a futura mãe obter todos os nutrientes essenciais, incluindo amplas quantidades de vitaminas e minerais, é a partir de sua dieta. O truque é conseguir o suficiente. Por exemplo, o Estudo de Vitamina MRC no Medical College of St. Bartholomew's Hospital em Londres descobriu que as mulheres que tomam suplementos de ácido fólico em torno da concepção tinham riscos significativamente menores de dar à luz bebês com defeitos do tubo neural (NTD), um tipo de defeito de nascença em que o tubo neural embrionário que forma o futuro cérebro e a coluna vertebral não conseguem fechar corretamente.

Felizmente, em 1996, a Administração de Alimentos e Drogas dos Estados Unidos (FDA) emitiu um regulamento exigindo que todos os produtos de grãos enriquecidos, incluindo pães e massas, fossem suplementados com ácido fólico. Todas as mulheres durante a idade fértil devem certificar-se de obter pelo menos 400 microgramas de ácido fólico de alimentos ou suplementos.

A Dieta Pós-Graduação

Quer uma mulher amamente ou não, o segredo para a nutrição pós-gravidez é recuperar gradualmente uma figura desejável, enquanto mantém ou reabastece os estoques de nutrientes. Além disso, como alguns bebês são planejados e outros são surpresas, nunca é tarde demais para começar a alimentar o próximo bebê continuando a comer uma dieta baseada em frutas e vegetais frescos, produtos lácteos sem gordura, grãos integrais e feijões e carnes ricos em proteínas.