Nectarina, Milho e Tomate Relish
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
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Tempo de preparação
15 min
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Tempo total
15 min
destaques da receita
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Vegan
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Vegetariano
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Sem Glúten
Informações nutricionais
Faz: 6 porções
Tamanho da porção: cerca de 2/3 copo
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Calorias 74
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Carboidratos 12 g
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Fibra dietética 2 g
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Gordura 3 g
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Gordura saturada 0 g
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Mono Gordura 2 g
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Proteína 2 g
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Colesterol 0 mg
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Sódio 107 mg
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Açúcares 7 g
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Potássio 276 mg
Sirva esta receita de tomate - cheio de nectarinas, milho e tomate fresco - como um maravilhoso acompanhamento de frango ou peixe grelhado ou experimente-o com massa de trigo integral e um pouco de azeite de oliva extra.
Instruções
Combine nectarinas, tomate, milho, cebolinha, óleo, sal e pimenta em uma tigela média.
Dicas
Dica: Para retirar os grãos de milho da espiga, coloque uma espiga de milho em uma extremidade e corte os grãos com uma faca afiada. Uma espiga renderá cerca de 1/2 xícara de grão de milho. Para fazer Ahead: Cobrir e refrigerar por até 1 dia.
