Anseios por alimentos: Como abafar a tentação

Tentação de squash

Do arquivo médico

Por Vanessa Voltolina

Se você for como eu, é provável que algumas palavras de quatro letras ecoem em sua cabeça no segundo em que você polir um saco de lascas de milho ou enfiar um terceiro (sim, terceiro) pedaço do bolo de aniversário de sua sobrinha em seu bolo. Quer seu tentador gatilho de comida seja doce, saboroso ou cheio de carinho, sucumbir com demasiada freqüência pode deixá-lo fora de controle, um pouco de porcaria e desapontado consigo mesmo. (Burp.)

Felizmente para nós (e para sua pobre sobrinha), pesquisas recentes sugerem que é possível fortalecer a força de vontade como você fortaleceria seus abdominais. Não, isso não significa cair no chão e fazer 20 flexões - significa que existem métodos para fazer dessa comida tentadora o gatilho de seu peitão. Então, como você pode trabalhar este incrível "hoodoo"?

Aqui é por onde começar:

Bom: Colocar as escolhas alimentares em perspectiva

Embora possa parecer um total #duh, a tentação de esmagamento começa com a colocação de suas escolhas alimentares potenciais em perspectiva. "Controle suas necessidades calóricas e o conteúdo calórico do que você está comendo e pedindo", diz a especialista em perda de peso Corinne Dobbas, MS, RD, de São Francisco. Antes que a tentação assuma o controle, use a roupa com o dedo mindinho para que você possa pesquisar no Google o alimento que o desencadeia para descobrir como ele se encaixa em suas necessidades diárias. O mais provável é que a contagem de calorias o motive a renunciar a ele - ou a portá-lo para fora em vez de comê-lo diretamente da embalagem/saco/contentor de tamanho industrial.

Um estudo recente na revista Appetite descobriu que as mulheres, em média, encomendaram 200 calorias a menos em restaurantes que listaram calorias em seus cardápios. O mesmo conceito se aplica aqui. "Quando você estiver pensando em ter essa guloseima, pense em seu treino no ginásio", diz a treinadora da CrossFit Erica Giovinazzo, MS, RD, uma dietista do CLAY Health Club + Spa em Nova York. "Compare os dois: Quantas calorias você queimou em uma hora, e quantas você vai consumir nos 10 minutos que levará para comer aquele cupcake"?

Melhor: Go Cold Turkey

Se você está procurando levar sua força de vontade para o próximo nível, tente evitar completamente seus alimentos de gatilho - pelo menos por alguns dias. Muitas vezes, "tudo o que leva é três dias completamente livre de açúcar e doces para sair da loucura do chocolate das 15h", diz Giovinazzo. Para que este processo seja menos chato, seja criativo e encontre alternativas mais saudáveis para os alimentos que o atraem para a geladeira no meio da noite.

"Se você gosta de sorvete, tente colocar iogurte grego no freezer por cinco minutos", sugere Giovinazzo. Ela também recomenda que se opte pelo esparguete de abóbora em vez de macarrão, batatas fritas de couve em vez de batatas fritas e mocktails com seltzer em vez de coquetéis. (Você tem a idéia.) Comece com um "gatilho rápido" de três dias e vá a partir daí.

Melhor: Fora da vista, fora da mente

Se você está realmente procurando esmagar a tentação, pegue uma deixa do Emeril Lagasse e dê um pontapé em sua lista de boicotes de alimentos. Manter os alimentos de gatilho fora de casa - para sempre, ou pelo menos até que você esteja em paz com eles - é uma maneira eficaz de fortalecer seu músculo de força de vontade. Porque sejamos reais: Santos, não somos. "Se você vai ter [um alimento de gatilho], deve ser fora de casa; deve ser planejado, e deve ser um deleite", diz Giovinazzo.

Se você come fora com freqüência, considere fazer uma lista de alimentos e bebidas que são aceitáveis e os que não são. "Quando você vai a um restaurante, não há necessidade de sequer olhar para a parte do cardápio que não é uma opção", diz Giovinazzo. "Quando as pessoas pensam em um determinado alimento como 'não sendo uma opção', é mais provável que elas sejam capazes de evitar a tentação".

Siga estes passos e você terá uma chance muito maior de perder peso e mantê-lo afastado". Você terá que trabalhar para isso, mas é totalmente viável.

Hot