Conexão FIT para os pais: Alimentos
Como é que a alimentação se liga ao estar em forma?
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Do arquivo médico
Em seus 25 anos como dietista trabalhando com famílias, Linda Bartholomay vê todos os dias como as quatro partes da Plataforma FIT -- FOOD, MOVE, RECHARGE, e MOOD -- trabalham todas juntas para uma boa saúde geral. "Se uma das quatro áreas abordadas na Plataforma FIT está fora de controle ou insalubre, é realmente difícil fazer mudanças nas outras áreas", diz Bartholmay, que é o gerente de terapia nutricional ambulatorial da Sanford Health, parceira educacional da FIT do médico.
FOOD é uma grande parte de um estilo de vida FIT. O que comemos fornece os blocos de construção essenciais para nosso corpo". Além disso, as escolhas alimentares que fazemos todos os dias afetam as outras áreas da plataforma FIT.
A ALIMENTAÇÃO dá-lhe energia para MOVER
É conhecimento básico que as calorias dos alimentos alimentam nosso corpo para que possamos viver. "Os alimentos são combustíveis, mas há todo tipo de nutrientes nos alimentos que fazem coisas diferentes para o corpo", diz Bartholomay. Portanto, a chave para usar os alimentos para alcançar uma vida em forma é escolher alimentos que lhe dêem a energia que você precisa, quando você precisa.
Por exemplo, você pode escolher um pedaço de doce para um pick-me-up vespertino. E os doces lhe darão um rápido impulso energético, mas não durarão muito, e podem deixar você com uma queda de energia. Um pick-me-up mais eficaz seria um lanche de alta fibra com algumas proteínas, tais como algumas bolachas de trigo integral e queijo com pouca gordura. As fibras e a gordura são digeridas mais lentamente, dando a você uma fonte de energia mais constante.
Outra escolha alimentar que é uma trituradora MOVE é a de uma refeição grande e pesada. É mais provável que isso o faça sentir-se lento e cansado do que revigorado. Uma refeição mais leve pode ajudar você a ter mais energia para uma caminhada relaxante.
Alimento pode influenciar seu MOOD e bem estar emocional
Infelizmente, a conexão FOOD-MOOD pode não ser o que esperamos. A comida de conforto é chamada assim por uma razão: Muitas vezes desejamos grandes refeições ou doces quando precisamos de um impulso emocional. O problema é que o conforto alimentar não funciona - depois de nos satisfazer, muitas vezes não nos sentimos confortados. É provável que você esteja familiarizado com este ciclo vicioso. "Você se sente mal, e pensa: 'Eu só quero doces'. Então, você come os doces. Então, você se sente "azarado" por comer os doces. De fato, comer os doces só piorou o clima de "yucky"", diz Bartholomay.
Você aprenderá táticas para evitar isso nos artigos FOOD. Por exemplo, para fortalecer sua resistência de comer com conforto, enfatize os grãos inteiros, frutas e vegetais. Estes alimentos de alta fibra ajudam a evitar que você sinta fome o tempo todo para não ficar tão rabugento.
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As escolhas alimentares que você faz podem afetar o quão bem você RECARREGA
O que você coloca em sua boca pode afetar a qualidade de seu sono? Absolutamente. A maioria das pessoas sabe evitar a cafeína antes de dormir, assim como alimentos picantes que podem tornar a digestão um desafio. Mas um estudo recente descobriu que a gordura era um maior traficante de sono do que a cafeína. Neste estudo, as mulheres que comiam mais gordura dormiam menos durante a noite. Além disso, elas também fizeram mais sestas, o que indica sonolência diurna.
Para ajudar a evitar exagerar nas gorduras, comer uma variedade de alimentos saudáveis e manter porções moderadas. Seus esforços podem não apenas ajudar sua digestão, peso e autoconceito, mas também ajudá-lo a obter mais olhos fechados.
Alimento que você come Contribui muito para o seu peso
Das quatro partes da plataforma FIT, FOOD provavelmente tem o efeito mais direto em seu peso. Se os alimentos ajudam a manter um peso saudável ou contribuem para o ganho de peso depende de qual alimento você come, quanto, com que freqüência e como você o prepara.
Para saber mais sobre a Plataforma FIT e o peso, leia FIT Connection: Controle de peso.
Como fazer da alimentação saudável uma prioridade
Demasiadas refeições comidas em restaurantes de fast-food, muito tempo em frente à TV em vez de fora estar ativo, e menos tempo para ter uma noite de sono completa - de lá é uma inclinação escorregadia para o ganho de peso e saúde precária. Se você e sua família descobrirem que caíram em uma rotina física, tomem medidas hoje para mudar de rumo.
"Qualquer comportamento que queremos que aconteça em qualquer um de nossos filhos é um comportamento que toda a família tem que ser modelo", diz Bartholomay. Como dietista, ela sabe que preparar alimentos juntos como uma família é a coisa saudável a fazer. Mas como uma mãe que trabalha em tempo integral, ela também sabe que há dias em que não é fácil. "Nem sempre me apetece tomar o tempo extra e aturar a bagunça". É por isso que na seção FOOD de Raising FIT Kids, você encontrará dicas sobre como manter escolhas alimentares saudáveis, simples e práticas para famílias reais.
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O pagamento de refeições em conjunto pode ter um efeito profundo sobre a saúde geral de sua família. "Em estudos, as famílias que comem mais refeições familiares juntas tendem a ter menos sobrepeso", diz Bartholomay. "Em primeiro lugar, quando estão comendo juntos e preparam a comida em casa, é mais provável que pensem em fazer uma refeição mais completa". Além disso, se você se permitir comer em família e gostar da conversa, provavelmente tomará porções menores do que talvez tomaria se estivesse comendo fora".
Neste mundo super-agendado, coloque a comida saudável e a forma física à frente e no centro, prestando atenção às quatro áreas da Plataforma FIT. Você pode ajudar seus filhos a entender o quão importante é a saúde deles, e prepará-los para fazer escolhas saudáveis ao longo de sua vida.
