Iogurte grego
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O iogurte grego tem quase o dobro de proteína que os outros iogurtes. Leva mais tempo para deixar seu estômago, mantendo-o satisfeito por mais tempo. Além disso, você queima mais calorias digerindo proteína do que carboidratos. Escolha tipos sem gordura, com baixo teor de gordura e com baixo teor de açúcar.
Quinoa
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Quinoa (pronuncia-se keen-wa) é uma estrela nutricional que pertence ao seu plano de perda de peso. Este grão inteiro tem 8 gramas de proteína que quebra a fome e 5 gramas de fibra em uma xícara, e você também receberá ferro, zinco, selênio e vitamina E. O Quinoa é tão fácil de cozinhar quanto o arroz. Para um jantar rápido, misture em alguns vegetais, nozes ou proteína magra...
Canela
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Alguns estudos sugerem que a canela pode ter um efeito estabilizador sobre os níveis de açúcar no sangue. Isto poderia diminuir seu apetite, particularmente em pessoas com diabetes tipo 2. Quase todos podem se beneficiar da canela em seu papel tradicional. Mexa um pouco em seu café, chá ou iogurte para adicionar doçura sem adicionar calorias.
Pimentas Quentes
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Os pimentões têm um produto químico sem sabor chamado capsaicina. É mais abundante em habaneros, mas os jalape?os também o têm. A capsaicina parece conter o apetite e acelerar um pouco o metabolismo, mas apenas por um curto período. Provavelmente não tem um grande impacto no peso, a menos que você coma menos comida porque é picante...
Chá Verde
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Vários estudos sugerem que o chá verde pode promover a perda de peso ao estimular o corpo a queimar gordura. O chá verde contém catequinas, um tipo de fitoquímico que pode afetar brevemente o metabolismo. Para obter o máximo benefício, pode ser necessário beber o chá verde várias vezes ao dia. Tente tomar seu chá quente, porque leva mais tempo para beber, proporcionando uma experiência relaxante e atenta.
Grapefruit
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A toranja não tem nenhuma propriedade mágica de queima de gordura, mas pode ajudá-lo a se sentir cheio com menos calorias. Isso porque sua fibra solúvel leva mais tempo para ser digerida. Ter metade de uma toranja ou um copo de suco de toranja antes de uma refeição o enche, assim você come menos calorias durante a refeição.
Melancia
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Os alimentos ricos em água ocupam mais espaço em seu intestino. Isto sinaliza ao corpo que você já comeu o suficiente e deixa menos espaço para outros alimentos. Muitas frutas e vegetais crus estão cheios de água e nutrientes e baixos em calorias. A melancia é um grande exemplo. É uma boa fonte do licopeno antioxidante e lhe dá algumas vitaminas A e C, também.
Pêras e Maçãs
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As peras e maçãs também têm alto teor de água. Coma-as com as cascas para obter fibra extra, o que o manterá cheio por mais tempo. Vá para frutas inteiras ao invés de suco de frutas. Você terá mais fibra e terá que mastigar as frutas. Isto leva mais tempo e você queimará algumas calorias mastigando, ao invés de engolir um smoothie.
Uvas vs. Passas de uva
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Compare 2 xícaras de uva com 1/4 de xícara de uva passa. Qualquer uma das opções tem um pouco mais de 100 calorias, mas você provavelmente ficará mais satisfeito com as uvas. A fruta seca tem seu lugar. Quando usadas com parcimônia, algumas passas ou arandos secos podem animar uma salada.
Bagas
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Como outras frutas, as bagas são altas em água e fibra, o que pode mantê-lo cheio por mais tempo. Elas também são doces, satisfazendo seu dente doce por uma fração das calorias que você obteria de biscoitos ou brownies. Os mirtilos são um bom exemplo porque a maioria das lojas os transportam e são carregados com antioxidantes.
Vegetais crus
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Vegetais crus fazem um excelente lanche. Eles satisfazem o desejo de crocante, estão cheios de água para ajudar você a se sentir cheio, e têm poucas calorias. Meio copo de aipo cortado em cubos tem apenas 8 calorias. Revestir o aipo com um pouco de manteiga de amendoim ou mergulhar cenouras na salsa. Quando você estiver com vontade de batatas fritas e molho, substitua as batatas por vegetais crus.
Batata doce
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Pense na cobertura típica de sua batata assada -- manteiga, creme azedo, talvez pedaços de queijo e bacon. Se você substituir uma batata-doce, talvez não precise de nada disso. As batatas doces assadas são tão cheias de sabor, que não precisam de muito, a menos que você queira experimentar um polvilhado de canela. Isto pode lhe poupar muitas calorias. Como bônus, as batatas doces são embaladas com potássio, beta-caroteno, vitamina C e fibras.
Ovos
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Um ovo tem apenas 75 calorias, mais 7 gramas de proteína junto com outros nutrientes vitais. Lembre-se, seu corpo queimará mais calorias digerindo ovos do que um café da manhã com carbureto. E a boa notícia é que os ovos não estão mais na "lista negra" para as pessoas preocupadas com o colesterol alto. É de gordura saturada e não de colesterol dietético que precisamos ser cautelosos...
Café
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Parece bom demais para ser verdade: Uma de suas bebidas favoritas pode reverter o metabolismo e ajudá-lo a perder peso. O café estimula o metabolismo, mas apenas um pouco. Não conte com isso para perda de peso, especialmente se você adicionar calorias com coberturas.
Farinha de aveia
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A farinha de aveia tem três coisas a seu favor: aveia integral rica em fibras, muita água e está quente. É uma combinação muito cheia. A comida quente leva mais tempo para ser consumida, e todo esse líquido e fibra o ajudará a se sentir cheio por mais tempo. Evite a farinha de aveia super-sugariana. Agitar em canela ou noz moscada lhe dará um sabor doce com menos açúcar.
Crispbreads
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As bolachas de centeio integral, às vezes chamadas de crispbreads, oferecem uma alternativa de baixo teor de gordura, embaladas em fibra, às bolachas tradicionais. Pesquisas sugerem que as pessoas que substituem grãos refinados por grãos inteiros tendem a ter menos gordura na barriga. Os grãos inteiros também fornecem uma variedade mais rica de nutrientes vegetais. Isto não se aplica apenas às bolachas. Você pode obter os mesmos benefícios mudando para pães integrais, cereais e massas.
Tabouli
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Um grão inteiro destacado é o trigo bulgur, o tipo encontrado em tabouli. É alto em fibras e proteínas, mas baixo em gordura e calorias. Isso ajuda a encher-se com um mínimo de calorias. Também tem um sabor excelente. Para transformar este prato em uma refeição, você poderia acrescentar feijão e mexer em tomate extra, pepino e salsa.
Sopa
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A sopa -- estamos falando de caldo de carne, não de creme -- tem muito a ver com isso. Está cheia de água, o que lhe enche com o mínimo de calorias possível. Está quente, o que impede que você coma demais. Coma antes de uma refeição, e a sopa pode ocupar espaço que pode ter ido para alimentos mais calóricos. Você também pode fazer uma refeição satisfatória e de baixas calorias apenas com a sopa, adicionando frango, peixe, vegetais cortados ou feijão.
Salada
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Outra maneira de encher antes de uma refeição é comendo salada. A alface tem muito conteúdo de água para ocupar espaço no estômago. Isso deixa menos espaço para alimentos mais gordurosos que podem vir mais tarde na refeição. Torne sua salada interessante adicionando uma variedade de frutas e vegetais ou queijo ralado. Tenha cuidado com o molho, que pode acrescentar muitas calorias...
Vinagre
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Vista sua salada com óleo e vinagre. É fácil de fazer e está cheia de sabor que pode tornar a salada mais satisfatória - e tem menos calorias do que a maioria dos molhos pré-fabricados.
Nozes
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As nozes são uma excelente maneira de frear a fome entre as refeições. Elas são ricas em proteínas, fibras e gorduras saudáveis para o coração. Estudos sugerem que as castanhas podem promover a perda de peso e melhorar os níveis de colesterol quando consumidas com moderação. Elas também são ricas em calorias, portanto, limitam suas porções. Se você tiver que tirá-las de sua casca, você vai diminuir a velocidade e não comerá tanto.
Pipoca com ar
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Três xícaras de pipoca simples e com ar pode parecer muita coisa, mas você não está recebendo muitas calorias. Todo esse ar acrescenta volume sem acrescentar gordura ou açúcar...
Leite desnatado
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O leite desnatado fornece muita proteína, cálcio e vitamina D sem nenhuma das gorduras encontradas no leite integral. E mesmo que não contenha gordura, o leite desnatado pode ajudá-lo a se sentir cheio. Leva mais tempo para deixar o estômago do que bebidas com menos proteína.
Carne magra
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Você sabe que a proteína pode mantê-lo cheio por mais tempo e queimar mais calorias durante a digestão. Escolha cuidadosamente sua proteína. A carne escura tende a ser rica em gordura, o que poderia cancelar alguns dos benefícios. Peito de frango sem pele é uma ótima escolha. E alguns cortes de carne de vaca podem fazer a classificação. Bife flanco, olho de bife redondo e lombo de vaca superior são extra-limpos com menos de 4 gramas de gordura saturada por porção. Bife com uma porção de 3 a 4 onças.
Peixes
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Uma das melhores fontes de proteína é o peixe. A maioria dos peixes é pobre em gordura, e as exceções geralmente têm uma boa forma de gordura: ácidos graxos ômega-3. Os ômega-3, que são encontrados no salmão, arenque e outros peixes gordurosos, podem ajudar a proteger contra doenças cardíacas e outras condições crônicas.
Feijão
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O feijão é um vegetal, uma proteína, e uma grande fonte de fibras. Você se sente cheio por muito poucas calorias. Abra uma lata de grão-de-bico e jogue-os na sopa ou salada, ou amasse-os para usar como um molho. Um pacote de 12,5 gramas de fibra, apenas 4 gramas de gordura, e quase 15 gramas de proteína.
