As taxas de obesidade continuam a subir entre crianças e adolescentes dos EUA
Por Steven Reinberg
Repórter HealthDay
SEXTA-FEIRA, 25 de julho de 2022 (HealthDay News) -- Pela primeira vez, mais de 1 em cada 5 crianças americanas é obesa.
De 2011 a 2012 e novamente de 2017 a 2020, as taxas de obesidade aumentaram para crianças entre 2 e 5 anos de idade, bem como para crianças de 12 a 19 anos, mostra uma nova análise dos dados da pesquisa de saúde em todo o país. E o aumento foi verdadeiro para crianças americanas de todas as raças e etnias, de acordo com a líder do estudo Amanda Staiano.
"A proporção de crianças com obesidade aumentou de 18% no ciclo 2011 para 22% no ciclo 2020", disse Staiano, diretora do laboratório de obesidade pediátrica e comportamento de saúde do Centro de Pesquisa Biomédica Pennington da Universidade Estadual de Louisiana, em Baton Rouge.
"O que é ainda mais alarmante é que estes dados foram todos coletados antes da pandemia da COVID-19, e outros dados publicados recentemente mostram que as crianças estão ganhando ainda mais peso por causa das restrições a sua dieta e atividade durante a pandemia", disse ela.
Staiano teme que os números sejam ainda piores na próxima Pesquisa Nacional de Saúde e Exame Nutricional.
A obesidade tem conseqüências significativas para a saúde, disse ela, desde alguns cânceres até diabetes, doenças cardíacas, asma, problemas articulares, ansiedade e depressão.
"As crianças estão arcando com os custos desta doença, e os adultos estão pagando pelos custos adicionais dos cuidados de saúde das crianças que crescem com doenças e precisam de tratamento", disse Staiano. "As crianças que não estão comendo dietas nutritivas tendem a ter um desempenho pior na escola e, portanto, a obesidade afeta todas as áreas da vida de uma criança".
Para o estudo, ela e sua colega do Pennington Center Kathy Hu analisaram dados sobre quase 15.000 crianças e adolescentes americanos que participaram da pesquisa nacional de saúde e nutrição em 2011-2012, 2013-2014, 2015-2016 e 2017-2020.
Entre crianças de 2 a 19 anos, a obesidade aumentou de 17,7% entre 2011 e 2012 para 21,5% na pesquisa de 2017-2020.
Durante a década, as taxas de obesidade entre meninos subiram de 18% para 21,4%, e entre meninas de 17% para 21,6%.
Enquanto as taxas de obesidade aumentaram significativamente em pré-escolares e adolescentes, elas não cresceram entre crianças de 6 a 11 anos.
Continuação
Em geral, as taxas de obesidade para crianças de 2 a 19 anos subiram de 21,8% para 27% entre mexicano-americanos; de 19,5% para 23,8% entre jovens negros, e de 15% para 18,4% entre crianças brancas, que Staiano e Hu encontraram.
Para ajudar a conter a crescente maré de obesidade, Staiano disse que os médicos deveriam fazer a triagem e monitorar a obesidade e doenças relacionadas que afetam o coração, os pulmões e o metabolismo. Mas, acrescentou ela, resolver o problema será o trabalho da sociedade americana como um todo.
"Os prestadores de serviços de saúde deveriam fornecer aconselhamento e programas baseados em evidências para apoiar as famílias a adotar um estilo de vida mais saudável", disse Staiano. "As seguradoras deveriam seguir a Lei de Cuidados Acessível para pagar por esses serviços de controle de peso como forma de evitar doenças debilitantes e dispendiosas".
A prevenção e o tratamento precoce são críticos para que as crianças ganhem uma quantidade saudável de peso, disse ela.
"Pais e crianças devem conversar com seus médicos e enfermeiras escolares para desenvolver uma alimentação saudável e um plano de atividades que funcione para sua família", disse Staiano.
"Muito ganho de peso ocorre quando as crianças estão fora da escola durante o verão, portanto, os líderes comunitários e oficiais do governo deveriam defender programas de alimentação para fornecer refeições saudáveis durante este período fora da escola e para fornecer acampamentos e programas com atividades estruturadas durante o verão", disse ela.
Staiano disse que são necessários investimentos em programas de controle de peso de estilo de vida e comportamento, medicamentos e opções de cirurgia metabólica e bariátrica para que as crianças diminuam seu ganho de peso ou as ajudem a perder peso de uma maneira segura e sustentável.
"Os líderes cívicos devem incentivar mercearias e lojas de esquina com opções de alimentação saudável a se localizarem em desertos alimentares e também garantir que as trilhas para caminhada e os parques públicos e playgrounds sejam seguros e bem mantidos", acrescentou ela.
O Dr. David Katz, especialista em medicina preventiva e estilo de vida e presidente da True Health Initiative em Tulsa, Okla, analisou os resultados.
Ele disse que a batalha perdida contra a obesidade infantil na América vem sendo travada há mais de três décadas.
"Afirmou sem rodeios, isto é uma vergonha nacional, porque este problema é um problema com conseqüências terríveis que poderíamos corrigir a qualquer momento em que nos comprometêssemos genuinamente a fazê-lo", disse Katz.
Continuação
A obesidade aumenta incessantemente porque indústrias inteiras lucram com ela, apontou ele.
"O problema piora porque são investidos muito mais recursos para propagar o problema do que para consertá-lo", disse Katz. "Sabemos, por exemplo, que temos um suprimento de alimentos de junk food voluntariamente viciante projetado para maximizar a alimentação, mas fazemos recomendações fúteis para 'controle das porções' sem abordar a causa raiz".
Estes novos dados mostram que a obesidade piora não misteriosamente, mas porque nossa sociedade nunca fez nenhum esforço sério para consertá-la, disse Katz.
"Ficaríamos bem aconselhados a tratar a obesidade em nossos filhos como tratamos o afogamento - pois, afinal, eles estão se afogando nas calorias hiper-palatáveis dos alimentos ultra-processados, e em tecnologias de dispersão de esforços que proliferam infinitamente", disse ele.
O que é necessário, disse Katz, é um treinamento obrigatório sobre os perigos de comer em excesso e não fazer exercícios, bem como lembretes generalizados sobre uma alimentação saudável. Ele comparou estes com os muitos passos necessários para manter as crianças seguras em torno da água.
"Após 30 anos de devoção pessoal à causa, espero ver aquele dia amanhecer para mim e para todos os outros pais", disse Katz.
Os resultados foram publicados online no dia 25 de julho na JAMA Pediatrics .
Mais informações
Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos Estados Unidos têm mais sobre obesidade infantil.
