Batatas
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As batatas pontuam bem no topo do Índice de Saciedade, uma escala para medir como os alimentos são envasados. Mas como você os cozinha é importante: Fervidos o manterão mais tempo se sentindo mais cheio. Mas assado, com uma cobertura saudável como brócolis salteados, é outra opção saborosa. As batatas recebem um mau rap, mas são sem glúten, oferecem mais potássio que uma banana e são boas fontes de vitamina B6 e vitamina C.
Massas alimentícias
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Estudos em pessoas que comem dietas pouco glicêmicas (alimentos que levam mais tempo para aumentar seu açúcar no sangue) mostram que uma quantidade moderada de massa não é prejudicial. Na verdade, os participantes ainda conseguiam perder peso enquanto comiam massa. Resumindo: Aponte para a massa de trigo integral - quanto mais al dente menos ele aumenta o açúcar no sangue.
Nozes
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Eles podem ser ricos em gordura e calorias, mas não é preciso ignorá-los para se livrar dos quilos. Na verdade, estudos dizem que as mulheres que comem uma porção de nozes duas ou mais vezes por semana têm quase 25% menos probabilidade de serem obesas e ganhar menos quilos do que aquelas que evitam nozes.
Queijo
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Se você estiver contando calorias, não conte ainda com o queijo. Um estudo sugere a inclusão de laticínios ricos em cálcio e com baixo teor de gordura em suas refeições de baixo teor de calorias pode realmente ajudá-lo a perder um pouco de peso e, ao mesmo tempo, proteger a saúde óssea.
Café
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Um copo diário de Joe sozinho não atrapalhará seus esforços de perda de peso. De fato, os pesquisadores pensam que a cafeína no café pode realmente fazer você se sentir menos faminto e queimar mais calorias. Mas a adição de açúcar e creme pode torná-lo menos saudável. Pode até aumentar o número em sua balança ao longo do tempo.
Arroz
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Uma dieta que inclui grãos inteiros, como os do arroz integral, pode realmente ajudar a manter um peso corporal mais saudável. Além das fibras que o mantêm cheio, você também receberá vitaminas B1 e B6, magnésio, selênio, fósforo e manganês. E embora o arroz branco não tenha estes benefícios, com porções limitadas e sensatas, você ainda pode desfrutá-lo sem se preocupar com o ganho de peso.
Chocolate
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A chave para o nariz de chocolate é ficar escuro e manter as porções pequenas. O chocolate preto é carregado com antioxidantes e estudos relatam que ele ajuda a insulina a funcionar melhor em seu corpo, enquanto controla os sentimentos de fome. Isso faz dele um doce ideal para limitar uma refeição saudável.
Pipoca
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Vá em frente e diga sim às pipocas -- mas segure o sal e a manteiga. As pipocas com ar comprimido são uma grande fonte de fibra e satisfazem sua fome rapidamente, portanto, é menos provável que você coma em excesso.
Leite integral
9/9
Beber leite gordo para emagrecer? Parece estranho, mas os especialistas acham que pode ser esse o caso. Estudos mostram que um copo de leite integral de vez em quando não aumenta o ganho de peso e pode até ajudar a perder. Embora ainda não tenham certeza de como funciona, pode ser porque o alto teor de leite o enche rapidamente e evita que você o exagere em outro lugar.