Picadas de milho vermelho, branco e azul
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
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Tempo de preparação
10 minutos
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Tempo total
10 minutos
destaques da receita
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Carb/Baixo GI
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Sem Glúten
Informações nutricionais
Faz: 2 dúzias
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Calorias 10
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Gordura 0 g
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Gordura saturada 0 g
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Mono Gordura 0 g
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Colesterol 0 mg
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Carboidratos 2 g
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Fibra dietética 0 g
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Proteína 0 g
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Sódio 69 mg
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Açúcares 0 g
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Potássio 23 mg
As tortilhas azuis de milho tornam bonito este aperitivo vermelho-branco e azul estilo mexicano, mas qualquer variedade vai funcionar. Procure o queijo cotija, um tipo de queijo mexicano envelhecido, perto de outros queijos especiais ou em mercearias mexicanas. Você também pode encontrá-lo rotulado "queso añejo" ou "queso añejado". O queijo parmesão finamente desfiado pode ser usado como um substituto.
Instruções
Drenar qualquer excesso de líquido da salsa. Cobrir as lascas com a salsa e polvilhar cada uma com queijo. Servir imediatamente.