O zinco é essencial para a saúde dos olhos. Este mineral também é importante para seu sistema imunológico, cérebro e outras partes do corpo. Os bebês que não se fartam dele podem não se desenvolver da maneira que deveriam. Uma falta grave em qualquer idade pode fazer com que você tenha mais probabilidade de contrair uma infecção.
Como isso ajuda?
Você tem altos níveis do mineral em sua mácula, parte da retina. O zinco ajuda a vitamina A a criar um pigmento chamado melanina, que protege seu olho. Embora a deficiência de zinco torne mais difícil ver à noite, a suplementação de zinco não necessariamente ajuda a ver melhor à noite)
Há algumas evidências de que os suplementos de zinco, quando usados em combinação com vitaminas antioxidantes, retardam a progressão da degeneração macular relacionada à idade (AMD), uma mudança na visão que vem com a idade.
De quanto você precisa? A quantidade recomendada de zinco necessária em sua dieta diária é de 8 miligramas por dia para as mulheres; 11 miligramas por dia para os homens. As mulheres grávidas devem receber 11 miligramas por dia e as amamentadoras precisam de 12 miligramas por dia.
Existe algum risco? Sim. Grandes quantidades de zinco podem impedir seu corpo de absorver o cobre. É por isso que os suplementos que contêm zinco normalmente têm cobre extra.
O zinco também pode impedir alguns antibióticos de funcionar da maneira que deveriam. E isso pode lhe dar uma perturbação no estômago. Fale com seu médico antes de tomar suplementos de zinco.
Quais alimentos têm zinco?
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Ostras (seis) 74 miligramas
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Carne bovina (3 oz.) 7 miligramas
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Lagosta (3 oz.) 3,4 miligramas
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Carne de porco (3 oz.) 2,9 miligramas
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Iogurte (1 xícara) 1,7 miligramas
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Cereais de café da manhã fortificados com zinco (3/4 xícara) 3,8 miligramas
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Feijão cozido, enlatado, simples ou vegetariano (1/2 xícara) 2,9 miligramas
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Cajus, torrados a seco ( oz.) 1,6 miligramas