Pessoas em todo o mundo vêm comendo amêndoas há milhares de anos. Hoje, cerca de 80% de todas as amêndoas são produzidas na Califórnia, mas você encontrará amêndoas em alimentos e até mesmo como sabores em bebidas em todo o mundo.
Se você está procurando uma adição à sua dieta que embala um ponche saudável, uma pequena porção de amêndoas aqui e ali pode fazer uma grande diferença.
Benefícios para a saúde
As amêndoas embalam um ponche nutricional denso para beneficiar você e seu corpo. Se você está procurando fortalecer seu coração, seus ossos, ou mesmo sua libido, as amêndoas podem ajudar a fazer o truque.
Aqui estão alguns dos principais benefícios para a saúde das amêndoas:
Colesterol mais baixo
Comer amêndoas ajuda a baixar os níveis do tipo ruim de colesterol, chamado lipoproteína de baixa densidade (LDL), e aumentar os níveis do tipo bom, lipoproteína de alta densidade (HDL) colesterol. As amêndoas também têm propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes para ajudar a protegê-lo contra doenças cardíacas.
Mantenha um peso saudável
Embora contenham um alto número de calorias, as amêndoas podem realmente ajudar a reduzir seu risco de ganho de peso e obesidade - desde que você preste atenção ao tamanho das porções. As proteínas e fibras nas nozes fazem com que você se sinta mais rápido, para que possa controlar melhor sua ingestão calórica enquanto ainda satisfaz sua fome...
Pressão sanguínea mais baixa
As amêndoas podem ajudar a baixar sua pressão arterial sistólica, o que oferece ainda mais proteção contra doenças cardíacas.
Vitaminas Essenciais, Minerais e Fibras
As amêndoas são ricas em nutrientes valiosos para seu corpo, como magnésio, vitamina E e fibra dietética. Uma única porção de amêndoas faz um lanche nutritivo e de recheio.
Ossos mais fortes
As amêndoas têm cálcio e fósforo, o que melhora a saúde óssea e pode protegê-lo de fraturas.
Melhor controle do açúcar no sangue
As amêndoas parecem ajudar a conter os picos de açúcar no sangue após as refeições, o que é fundamental para as pessoas com diabetes.
Melhor saúde G ut H
Pesquisas recentes parecem sugerir que as amêndoas podem proteger a saúde e a imunidade do trato gastrointestinal (IG). Um intestino mais saudável significa um sistema imunológico melhor e um corpo mais forte.
Nutrição
Embora tecnicamente as sementes, as amêndoas são consideradas nozes. Como muitas nozes, as amêndoas fornecem muitos nutrientes.
Nutrientes por porção
Uma onça de amêndoas inteiras contém:
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Calorias: 152
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Proteína: 6 gramas
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Gordura: 13 gramas
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Carboidratos: 6 gramas
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Fibra dietética: 3 gramas
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Açúcar: 1 grama
As amêndoas também são uma excelente fonte de nutrientes como, por exemplo, as amêndoas:
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Vitamina E
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Vitamina B2
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Manganês
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Magnésio
Tamanho da porção
É fácil comer demais, o que pode significar que você está recebendo mais calorias e gordura do que precisa. Uma porção saudável é o copo ¼, ou seja, cerca de 23 amêndoas.
Como preparar as amêndoas
As amêndoas são um lanche saudável e delicioso que pode trazer alguns benefícios reais à sua saúde física. Por serem tão versáteis e convenientes, é fácil de encaixá-las em sua dieta. Aqui estão algumas maneiras de você desfrutar das amêndoas:
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Desfrute de uma porção de amêndoas brutas para um lanche de dia ou de noite
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Adicione amêndoas fatiadas à sua farinha de aveia ou cereal
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Amêndoas torradas para melhor textura e sabor
