O que é Vinagre de Cidra de Maçã?
O vinagre de cidra de maçã (ACV) é o produto natural da fermentação de maçãs esmagadas. O vinagre tem sido usado como um tônico para a saúde por milhares de anos para muitas doenças diferentes.
Benefícios da Cidra Apple
O vinagre de cidra de maçã pode ser útil para a saúde de algumas maneiras. Estudos comprovam que ele pode ajudar:
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Administrar o diabetes. Vários estudos descobriram que o vinagre - incluindo o vinagre de cidra de maçã - pode baixar os níveis de açúcar no sangue. Isto poderia ter benefícios para as pessoas com diabetes.
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Reduzir a fome. Alguns tipos de vinagre também demonstraram fazer com que as pessoas se sintam mais cheias. Isto poderia apoiar o uso tradicional do vinagre de cidra de maçã para a perda de peso.
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Impulsionar a nutrição. A "mãe" é uma combinação de leveduras e bactérias formadas durante a fermentação que podem atuar como probióticos. Você o obtém em vinagre de cidra de maçã orgânica não filtrada. O ACV também é rico em vitaminas B e polifenóis, que são antioxidantes, assim como potássio, que mantém suas células funcionando bem.
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Matar patógenos. O ACV mata bactérias prejudiciais como E. coli, staphylococcus aureus e Candida.
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Administrar os níveis de hormônio nas mulheres com PCOS. Estudos mostram que o VCA pode ajudar a restaurar a função ovariana em mulheres com síndrome do ovário policístico.
As pessoas usam vinagre de cidra de maçã para muitas outras coisas, inclusive para:
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Tratar ou prevenir a vaginite acidificando sua área vaginal
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Desintoxicar o corpo, ajudando a se livrar dos lipídios prejudiciais no sangue
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Melhore a saúde da pele restaurando o pH de sua pele e matando as bactérias ruins.
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Pressão sanguínea mais baixa
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Ajuda a digestão adicionando ácido ao seu estômago.
Entretanto, não há ensaios clínicos examinando estas condições para refutar ou apoiar o uso tradicional.
Estudos em animais e laboratórios encontraram evidências de que o vinagre de cidra de maçã poderia ajudar:
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Menor colesterol e pressão sanguínea
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Retardar o crescimento de algumas células cancerígenas
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Melhorar a saúde do coração
No entanto, esta pesquisa está apenas em seus estágios iniciais. É muito cedo para dizer se os mesmos resultados serão vistos nas pessoas.
Dosagem e uso do vinagre de cidra de maçã
Como o vinagre de cidra de maçã é um tratamento não comprovado, não há recomendações oficiais sobre como utilizá-lo. Algumas pessoas tomam 30 gramas ou mais por dia de vinagre de cidra de maçã misturado em uma xícara de água ou suco. Comprimidos com 285 miligramas de vinagre de cidra de maçã desidratado também estão disponíveis.
Para obter benefícios à saúde em determinadas condições, experimente estas quantidades:
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2-4 colheres de sopa misturadas em água pouco antes de uma refeição para ajudar a controlar o açúcar no sangue
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1 colher de sopa misturada na água logo após o jantar para ajudar a regular seu período se você tiver PCOS.
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1-2 colheres de sopa por dia em água ou como molho de salada para ajudar na perda de peso.
O vinagre de cidra de maçã é vendido por si só para ser utilizado como um produto alimentar regular.
Riscos do Vinagre de Cidra de Maçã
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Efeitos colaterais. Tomar pequenas quantidades de cidra de maçã é provavelmente seguro. Mas doses maiores, ou uso de longo prazo, de vinagre de cidra de maçã podem ter riscos. Tomar vinagre de cidra de maçã em plena força pode corroer o esmalte dos dentes e queimar a boca e a garganta. Lesão na garganta causada por uma pastilha de vinagre de cidra de maçã também foi relatada. Para alguém com diabetes, o vinagre de cidra de maçã pode agravar os problemas digestivos.
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Riscos. As mulheres com osteoporose devem estar atentas ao vinagre de cidra de maçã. Usado regularmente, o vinagre de cidra de maçã poderia reduzir a densidade óssea. Como pode alterar os níveis de insulina, pessoas com diabetes não devem usar vinagre de cidra de maçã sem avisar primeiro seus médicos.
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Interações. Pessoas que tomam laxantes, diuréticos e medicamentos para doenças cardíacas e diabetes devem verificar com um médico antes de usar suplementos de vinagre de cidra de maçã.
