A água protéica é uma das mais novas maneiras de acrescentar proteína à sua dieta. Ela é feita misturando proteína em pó na água.
Você pode comprá-la pronta ou comprar o pó e misturá-la você mesmo.
A água protéica é algo que você deve acrescentar à sua dieta?
A proteína e seu corpo
Não há dúvida de que a proteína é boa para você. É um dos três macronutrientes que seu corpo precisa em grandes quantidades.
A proteína fornece combustível para seus músculos e seu cérebro. Além disso, a proteína o ajuda:
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Construa músculos, ossos, cartilagem, tecidos e pele em seu corpo
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Reparar danos ao seu corpo
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Digerir os alimentos
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Fazer novas células
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Regule seus hormônios
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Transportar oxigênio para os órgãos de seu corpo através de seu sangue
A água protéica é uma boa maneira de obter proteína?
A água proteica é maior em proteínas, mas menor em calorias do que algumas outras formas de suplementos protéicos. A maioria das marcas contém entre 15 e 20 gramas de proteína e entre 60 e 90 calorias. Pode ser uma fonte de proteína melhor do que alguns batidos protéicos porque normalmente não tem tanto açúcar adicionado.
No entanto, é melhor obter suas proteínas de fontes alimentares saudáveis do que de água protéica. Estudos demonstraram que a quantidade exata de proteína em sua dieta não está relacionada à sua probabilidade de ser mais saudável ou viver mais tempo.
A fonte de sua proteína tem mais a ver com seus benefícios à saúde. Fontes de proteína de baixo teor de gordura, como feijão, nozes, peixe ou aves, podem diminuir suas chances de contrair doenças, inclusive:
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Doença cardíaca
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Câncer colorretal
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Câncer de estômago
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Câncer de mama
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Câncer pancreático
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Câncer de próstata
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Diabetes
Muitas pessoas procuram por água protéica após um treino para ajudar na recuperação. A água protéica pode aumentar sua ingestão de proteína, mas não oferece nenhum dos nutrientes e benefícios à saúde que vêm de alimentos inteiros.
Ela também não fornece a quantidade de proteína e carboidratos que você precisa para a recuperação do exercício.
Você precisa de proteína extra?
Enquanto os fabricantes de água protéica e outros suplementos protéicos gostariam que você pensasse que precisa de proteína extra, a maioria dos adultos nos Estados Unidos obtém proteína suficiente em sua dieta. As pessoas com mais de 70 anos e as mulheres com menos de 19 são mais propensas a não obter proteína suficiente.
A Academia Nacional de Medicina recomenda um pouco mais de 7 gramas de proteína por cada 20 quilos de peso corporal. Portanto, se você pesa 160 libras, você precisa de cerca de 56 gramas de proteína por dia.
A proteína deve representar de 10% a 35% do total de suas calorias. À medida que você envelhece, você naturalmente começa a perder massa muscular. Se você estiver tentando parar a perda muscular relacionada à idade, chamada sarcopenia, você pode querer chegar a 1,5 a 2 vezes mais proteína do que aquela que você precisa. Você também pode se beneficiar de mais proteína se você estiver se exercitando para construir músculo.
Riscos da água protéica
As proteínas em pó são proteínas em pó extraídas do leite, das plantas ou dos ovos. Mas, a água protéica ou outros suplementos proteicos raramente são as melhores fontes de proteína devido a vários problemas:
Ingredientes adicionados. Algumas proteínas em pó têm muito açúcar adicionado, o que pode elevar consideravelmente seu açúcar no sangue e fazer com que você ganhe peso.
Problemas digestivos. Os pós protéicos em pó à base de leite podem causar problemas para as pessoas que são intolerantes à lactose.
Efeitos a longo prazo. Não há dados suficientes para saber se existem possíveis riscos ou efeitos colaterais do uso de suplementos protéicos a longo prazo.
