Escrito por Peter Jaret dos arquivos do médico
Pode parecer que você está sempre lendo sobre alimentos que podem ajudar a protegê-lo contra o câncer. Mas e se você já tem câncer? Qualquer alimento pode ajudar você então?
Obtenha suas frutas e legumes
Todos provavelmente se beneficiam da ingestão de alimentos à base de plantas. Para adicionar mais frutas e verduras à sua dieta:
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Escolha refeições sem carne, tais como lasanha vegetariana ou uma fritada de legumes, algumas vezes por semana.
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Lanche em palitos de cenoura, fatias de pimenta-doce e frutas frescas ou secas.
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Coma uma salada de folhas verdes com o jantar.
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Beba um suco 100% de frutas ou vegetais como um lanche.
Tratamento de Alimentos e Câncer
Até agora, os especialistas não recomendam alimentos como uma forma de matar células cancerígenas. Uma notícia promissora é que o alho pode neutralizar as células cancerígenas, possivelmente causando a autodestruição das células cancerígenas.
Infelizmente, não há um único alimento que cure o câncer. Ainda assim, o que você come é muito importante, diz Veronica McLymont, PhD, RD, diretora de serviços de alimentação e nutrição do Memorial Sloan-Kettering Cancer Center.
Enquanto você é tratado contra o câncer, coma uma variedade de alimentos saudáveis para dar ao seu corpo todos os nutrientes que ele precisa. As evidências não são conclusivas, mas os especialistas acreditam que uma dieta saudável pode melhorar suas chances de recuperação.
Se você bebe álcool e está começando o tratamento do câncer, fale com seu médico sobre isso. O álcool pode interagir com algumas terapias oncológicas.
Suplementos dietéticos e câncer
Quando você foi diagnosticado com câncer, é tentador acreditar que certos suplementos dietéticos ajudarão a combater a doença, diz Kim Jordan, RD, diretora de nutrição da Seattle Cancer Care Alliance. Há muito poucas evidências para tais alegações.
Há boas evidências, no entanto, de que alguns suplementos dietéticos podem interferir em alguns tratamentos contra o câncer. Um deles é a erva de São João. Mesmo vitaminas antioxidantes como a vitamina C ou E em doses excessivas podem ser arriscadas. Converse com seu médico sobre quaisquer suplementos que você tome ou planeje tomar enquanto se submete a tratamentos de câncer. Se você estiver preocupado com a possibilidade de estar com falta de nutrientes essenciais, providencie um dietista.
