Adicionar um suplemento proteico/poder à sua rotina de saúde e condicionamento físico pode ajudá-lo a maximizar seus ganhos. Quer você queira exibir seus músculos na praia ou apenas substituir seus lanches de junk-food por uma alternativa mais saudável, a proteína de soro de leite ou caseína pode ser uma boa opção.
Aqui, vamos mergulhar profundamente nas diferenças entre caseína e soro de leite, para que você possa decidir qual funciona melhor para você e sua rotina de exercícios...
O que o soro de leite e a proteína de caseína realmente fazem?
Para melhor promover o crescimento muscular, você deve alimentar seus músculos com mais proteína do que eles precisam. Entre o soro e a caseína, o soro é o suplemento protéico "mais rápido" porque seus aminoácidos são absorvidos rapidamente pelo seu corpo. Enquanto a caseína é o suplemento "mais lento", uma vez que sua digestão é mais lenta, ambas as proteínas podem ajudar seus músculos a crescer quando você faz exercícios. Isso porque elas re-formam os músculos fatigados após o exercício?
Independentemente do tipo que você escolher, o fator mais importante é a quantidade total de proteína que você come ao longo do dia.
Proteína de soro de leite
O principal benefício da proteína de soro de leite é que ela permite que você colha rapidamente os resultados do trabalho que realiza no ginásio. Isso porque seu corpo pode quebrá-la e absorvê-la em apenas 20 minutos. Assim, seu corpo pode reconstruir e fazer crescer mais rapidamente o músculo que foi quebrado durante seu treino.
Proteína de caseína
Assim como a proteína de soro de leite, a proteína de caseína fornece todos os aminoácidos essenciais de que seu corpo necessita. Ao contrário do soro de leite, a caseína pode ser considerada como uma proteína de "libertação de tempo", uma vez que é digerida mais lentamente. Depois de consumir caseína, sua absorção corporal de aminoácidos e criação ou síntese de proteínas atingirá seu pico após aproximadamente 3 a 4 horas.
Dependendo de quais são suas metas de fitness, a proteína de caseína pode ser uma opção melhor. Por exemplo, se você está se preparando para ir para a cama e não vai comer por um tempo, a caseína pode fornecer ao seu corpo uma fonte de proteína de liberação lenta durante várias horas.
A proteína de caseína não aumenta seus níveis de aminoácidos tão altos ou tão rapidamente quanto a proteína do soro de leite. Mas retarda a velocidade com que as proteínas são decompostas em seu corpo. Isto protege sua massa muscular e faz com que você se sinta completamente mais longo, o que é ótimo para frear sua fome no final da noite.
Fazendo a escolha
A qualidade de ação rápida da proteína de soro de leite faz dela a escolha clara antes ou depois de um treino. Por outro lado, a caseína de ação mais lenta é a melhor opção para dias em que você não está se exercitando ou antes de dormir.
Outras coisas a considerar:
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A proteína de caseína em pó tende a ter um preço por grama maior do que a proteína de soro de leite em pó, o que significa que você recebe mais proteína por seu veado?
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A proteína de soro de leite em pó é fácil de misturar com líquidos, enquanto a proteína de caseína em pó pode formar tufos
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A proteína de soro de leite em pó tende a ter melhor sabor e textura do que a proteína de caseína em pó
Se sua rotina de fitness envolve treinamento diário de força com poucos dias de folga e você não tiver desejos de dormir tarde, a proteína do soro de leite é provavelmente a melhor opção para você. Se seus treinos tendem a ser menos extenuantes, e você tende a ir mais longe entre as refeições, talvez você deva ir com caseína. Ou, use ambos em sua rotina diária: tome a proteína de soro de leite após um treino e tome a proteína de caseína antes de dormir.
Tanto o soro de leite quanto a caseína fornecem muitos dos aminoácidos essenciais que seu corpo precisa para a síntese protéica e o crescimento muscular, de modo que, no final das contas, isso se resume à preferência pessoal. Apesar de suas diferenças, ambos são saudáveis para o crescimento muscular de seu corpo...
Lembre-se, a coisa mais importante para o crescimento ou ganho muscular é consumir mais proteína do que seus músculos consomem, independentemente de você obtê-la do soro de leite, caseína ou alguma outra fonte de proteína. Quaisquer que sejam seus objetivos de fitness, seu progresso depende mais de seu treino e hábitos alimentares do que de sua escolha de suplementos protéicos.
