?A manteiga de amendoim PB2, também conhecida como manteiga de amendoim em pó, é um produto de amendoim com alto teor de nutrientes. O PB2 tem um sabor semelhante à manteiga de amendoim tradicional, mas é feita de forma diferente e tem um perfil nutricional ligeiramente diferente.
Benefícios à saúde da Manteiga de Amendoim PB2
O PB2 é freqüentemente comercializado como uma alternativa saudável à manteiga de amendoim tradicional. Embora a pesquisa não tenha provado que o PB2 é mais ou menos saudável do que a manteiga de amendoim tradicional, ele tem uma gama de benefícios à saúde...
Pode ajudar a prevenir alergias por amendoim. Um benefício para o PB2 é que a alimentação de crianças pequenas pode ajudar a prevenir alergias a amendoim mais tarde na vida. As alergias por amendoim são uma causa comum de reações alérgicas graves?
Antigamente, os pais eram avisados para manter seus filhos longe de alimentos que pudessem causar reações alérgicas. Mas pesquisas mais recentes descobriram que a introdução de alergênicos em idade precoce pode ajudar a evitar que as crianças desenvolvam reações alérgicas...
Um estudo clínico recente mostrou que o PB2 era melhor do que outras formas de manteiga de amendoim na prevenção de alergias a amendoim. Mais pesquisas são necessárias, mas pode ser um motivo para escolher o PB2 como um alimento precoce para bebês.
?Potenciais benefícios para o coração. A manteiga de amendoim em pó é feita a partir de amendoins que foram prensados, removendo o óleo. Nozes como o amendoim demonstraram baixar os níveis de colesterol LDL (mau). Ao mesmo tempo, eles tornam o interior de suas artérias mais saudável...
Menor consumo de calorias. Uma das maiores reivindicações das empresas PB2 é que ele tem menos calorias por porção do que por porção de manteiga de amendoim tradicional...?
Se você estiver tentando reduzir as calorias, substituir a manteiga de amendoim tradicional por manteiga em pó pode ajudar. Mas é importante lembrar de não comer mais porções de manteiga de amendoim em pó do que de manteiga de amendoim tradicional, pois você pode rapidamente desfazer seu trabalho árduo.
Há algum inconveniente no uso da Manteiga de Amendoim PB2?
Uma desvantagem do uso de manteiga de amendoim em pó é que ela não tem o mesmo sabor da manteiga de amendoim gorda. Os fabricantes geralmente adicionam ingredientes como sal e açúcar para que a manteiga de amendoim em pó tenha um sabor melhor. Estes ingredientes adicionados podem não ser bons para a sua saúde...
Outra desvantagem vem do fato de que a manteiga de amendoim em pó é feita espremendo a gordura dos amendoins. Ao remover a gordura, você pode reduzir alguns benefícios para a saúde de seu corpo...?
Além das preocupações com a saúde, a manteiga de amendoim em pó geralmente custa mais do que a manteiga de amendoim tradicional?
E enquanto a manteiga de amendoim em pó pode ser usada de várias maneiras, se seu objetivo é transformá-la em uma pasta para barrar, não é tão conveniente quanto a manteiga de amendoim tradicional. A manteiga de amendoim tradicional está pronta para ser espalhada em um sanduíche fora do frasco, mas a manteiga de amendoim em pó tem que ser medida e misturada com água para poder ser espalhada.
Como você usa a manteiga de amendoim PB2?
A manteiga de amendoim PB2 é um produto versátil. Você pode misturá-la com água para fazer uma pasta e espalhá-la como manteiga de amendoim tradicional, mas também pode usar a manteiga de amendoim PB2 em sua forma em pó em coisas como:
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Smoothies
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Tremores
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Aveia noturna
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Panificação
