Benefícios da Granola para a saúde

Crocante, doce e satisfatório, o granola é uma cobertura popular para o café da manhã ou lanche diário. Sabe bem e é bom para você. Há muitas maneiras de saboreá-la. Polvilhe um pouco em cima de iogurte ou sorvete, misture-o com leite ou adicione água quente para uma refeição nutritiva que o aquecerá em um dia frio...

Se você estiver fazendo sua própria granola, você pode usar uma série de ingredientes diferentes, como por exemplo:

• Aveia

• Amêndoas

• Nozes

• Sementes de Chia

• Sementes de linho

• Baunilha

• xarope de bordo

• Flocos de coco

• Frutas secas

• Sementes de girassol

Os benefícios para a saúde vão variar dependendo dos ingredientes, mas este amado café da manhã é um lanche saudável e delicioso.

Benefícios para a saúde

Estes ingredientes estão cheios de fibras e boas gorduras, tornando a granola um alimento rico em nutrientes. Aqui estão algumas das maneiras como comer granola pode beneficiar sua saúde:?

Perda de peso

Alimentos de alta fibra, como a aveia e grãos inteiros encontrados na granola, o enchem e o mantêm mais cheio por mais tempo. Estudos dietéticos descobriram que comer uma dieta rica em fibras pode ajudar você a perder peso.

Prevenção de doenças

Frutas e nozes secas também contêm antioxidantes, como a vitamina E, que podem diminuir a inflamação no corpo... Os antioxidantes previnem danos celulares que podem causar doenças graves, como o câncer.

Melhora a pressão sanguínea

Alguns alimentos, como sementes de linhaça, frutas e grãos inteiros, demonstraram reduzir a hipertensão (pressão alta). Fazer mudanças na dieta e no estilo de vida, como comer uma dieta rica em grãos integrais e vegetais, pode reduzir a quantidade de medicamentos que você precisa tomar...

Diminui os níveis de colesterol

A aveia contém um composto chamado beta-glucan, que demonstrou reduzir os níveis de lipoproteínas de baixa densidade (LDL) ou colesterol ruim. O colesterol LDL obstrui os vasos sanguíneos e pode levar a doenças cardíacas ou outros problemas de saúde.

Outros grãos inteiros encontrados em tipos de granola, como quinoa ou teff, contêm importantes aminoácidos e proteínas.

Reduz o alto teor de açúcar no sangue

Grãos inteiros e frutas secas contêm fibras. Comer mais fibra diminui a taxa de digestão de açúcar e carboidratos em seu corpo, evitando um pico nos níveis de açúcar no sangue.

Reforça a saúde intestinal

Certos grãos em granola contêm fibras prebióticas, que podem aumentar os níveis de bactérias intestinais saudáveis em comparação com cereais feitos com grãos refinados.

Continuação

Nutrição

A granola fornece proteínas e micronutrientes importantes como ferro, vitamina D, folato e zinco. Os tamanhos das doses variam de 1/4 de copo até um copo cheio, dependendo do tipo e da marca que você escolher...

A granola também pode ser uma excelente fonte de:

• Vitamina B

• Vitamina C

• Vitamina E

• Fósforo

• Potássio

• Cálcio

Nutrientes por porção

Aqui está uma amostra de informação nutricional para uma porção de 2/3 de chávena de Quaker? granola de baixo teor de gordura com passas:

• Calorias: 213

• Gordura: 3 gramas

• Colesterol: 1 miligrama

• Açúcar: 14 gramas

• Fibra: 5 gramas

• Proteína: 5 gramas

• Carboidratos: 44 gramas

• Vitamina A: 0 miligramas

• Vitamina C: 0 miligramas

• Cálcio: 400 miligramas

• Ferro: 1,6 miligramas

Tamanho da porção

A granola contém frutas secas, que são ricas em açúcar, e nozes com alto teor de gordura, como amêndoas ou nozes. Se for comido em demasia, você pode desenvolver problemas de saúde ou ingerir calorias em demasia. Leia o rótulo antes de comprar e verifique as calorias totais, o açúcar total e o teor de gordura.

Procure marcas com mais grãos, aveia, sementes e frutas secas, e e evite granola com adição de adoçantes ou mel. Alternativamente, você poderia fazer sua própria granola! O controle das porções também é importante para evitar o consumo de calorias em excesso. Pode ser útil medir primeiro uma ou duas porções, para que você não coma em excesso...

Como preparar a Granola

O Granola é pré-embalado e fácil de preparar. Estas são algumas formas de comer granola:?

• Despeje granola em uma tigela ou recipiente

• Acrescentar leite leite de vaca, leite de castanha ou água quente para desfrutar quente ou frio

• Polvilhar em cima do iogurte

• Tirar uma pequena mão direita da bolsa

Você também pode fazer sua própria granola, que é uma boa maneira de evitar o excesso de gorduras e açúcares que você pode encontrar nas marcas compradas na loja...