Informações nutricionais
Porção 1 Calorias porção 180 % Valor diário* Gordura total 0 g 0% Gordura saturada 0 g 0% Gordura trans 0 g Colesterol 0 mg 0% Sódio 10 mg 0% Potássio 0 mg 0% Carboidrato total 41 g 14% Fibra dietética 1 g 4% Açúcar 23 g Proteína 2 g 4%
*Os valores diários de porcentagem baseiam-se em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades calóricas.
-
Vitamina C 15%
-
Ferro 17%
-
Vitamina B6 0%
-
Magnésio 0%
-
Cálcio 0%
-
Vitamina D 0%
-
Cobalamina 0%
-
Vitamina A 4%
Beber suco é uma forma de obter os benefícios de muitas frutas ou vegetais em uma única porção. O suco é saudável, fácil de fazer ou comprar, e simples de consumir. Diferentes tipos de sucos contêm diferentes vitaminas e antioxidantes que seu corpo precisa para se manter saudável. O suco de ameixa é um tipo de suco que é benéfico para sua saúde.
Uma ameixa é uma ameixa seca tipicamente, uma ameixa européia seca chamada prunus domestica. O suco de ameixa é feito pela extração da água dessas ameixas secas.
Mas o que beber suco de ameixa faz pela sua saúde? Aprenda sobre os benefícios à saúde do suco de ameixa e por que você deve considerar adicioná-lo à sua dieta.
Benefícios para a saúde
As vitaminas, fibras e antioxidantes do suco de ameixa podem ser importantes para a manutenção da boa saúde. Por exemplo, a vitamina C é necessária para a saúde de seu sistema imunológico, o que ajuda seu corpo a combater constipações e doenças. A vitamina C também diminui os efeitos prejudiciais dos radicais livres, que são moléculas do corpo que podem prejudicar as células. Em alguns casos, os radicais livres podem levar ao desenvolvimento de cancros e doenças cardiovasculares (relacionadas ao coração).
Além disso, o suco de ameixa pode proporcionar outros benefícios à saúde, como por exemplo
Saúde Digestiva
Beber suco de ameixa é a chave para ajudar seu sistema digestivo a funcionar. Um de seus usos mais comuns é aliviar os sintomas de constipação. Ele é rico em fibras e sorbitol (álcool de açúcar), tornando-o um laxante natural, facilitando a digestão e tornando os movimentos intestinais mais regulares. As pessoas que bebem meia xícara de suco de ameixa por dia geralmente não têm problemas com o uso regular do banheiro.
Prevenindo a alta pressão sanguínea
O suco de ameixa é rico em potássio e antioxidantes. O potássio ajuda a equilibrar os níveis de sódio no sangue, e os antioxidantes ajudam a diminuir os efeitos dos radicais livres no organismo. Juntos eles ajudam a baixar o colesterol e a reduzir a hipertensão (pressão alta), o que é necessário para a saúde do coração e para prevenir doenças cardíacas.
Saúde do fígado
Na medicina tradicional, o suco de ameixa tem sido usado para tratar a hepatite, uma doença hepática. Quando há problemas com seu fígado, ele produz produtos químicos nocivos. As vitaminas do suco de ameixa e os antioxidantes reduzem esses produtos químicos, ajudando a manter a saúde do fígado e a combater doenças.
Entretanto, deve-se notar que o suco de ameixa não é uma cura para a hepatite, e se você tem hepatite, deve falar com seu médico sobre as opções de tratamento.
Saúde do coração
Os antioxidantes e as fibras encontradas no suco de ameixa demonstraram parar os efeitos nocivos dos produtos químicos que podem levar a problemas cardíacos. A fibra também ajuda a manter um coração saudável, baixando os níveis de colesterol no sangue. Se seu colesterol ficar muito alto, pode levar a doenças cardíacas, derrame ou ataque cardíaco.
Nutrição
O suco de ameixa é rico em antioxidantes, vitaminas e fibras, que funcionam como laxante e podem ajudar a manter um sistema digestivo saudável junto com a prevenção de doenças cardíacas, derrames e outros problemas de saúde.
É também uma excelente fonte de:
-
Vitamina A
-
Vitamina C
-
Cálcio
-
Ferro
-
Potássio
Nutrientes por porção
Uma porção de 8 onças de suco de ameixa (a quantidade de cerca de 1 copo, ou uma única porção) contém:
-
Calorias: 165
-
Proteína: 2 gramas
-
Gordura: 0 gramas
-
Carboidratos: 44 gramas
-
Fibra: 4 gramas
-
Sódio: 15 miligramas
-
Açúcares: 26 gramas
Tamanhos de porção
Os nutrientes do suco de ameixa são uma ótima adição à sua dieta. No entanto, como um copo de suco tem os açúcares e as calorias de muitas frutas, é importante manter o tamanho das porções diárias em cerca de 1 copo. Demasiado açúcar pode neutralizar os benefícios do suco de ameixa positivo.
Como preparar o suco de ameixa
Suco de ameixa puro pode ser encontrado na seção de suco ou na seção orgânica da maioria das mercearias. Você também pode fazer suco de ameixa em casa.
Para fazer seu próprio suco de ameixa, adicione um pouco de água às ameixas e deixe-as de molho por 20 minutos. Misture as ameixas demolhadas em um liquidificador com um pouco mais de água. (Você pode adicionar um pouco de suco de limão e açúcar adicional, se preferir. Entretanto, tenha em mente que as ameixas de ameixa são naturalmente doces, então você não precisa adicionar muito). Em seguida, você pode esticar a polpa, ou pode deixá-la dentro para obter fibra extra.
Aqui estão algumas maneiras de usar o suco de ameixa:
-
Beba um copo por dia
-
Misture-o em smoothies
-
Adicione-o ao mingau como um adoçante natural
-
Adicioná-lo a biscoitos ou muffins como um substituto do açúcar
