Spearmint é uma erva comumente usada em produtos de infusão como pastilha elástica, óleo essencial, menta, perfumes e chás. O sabor da hortelã é saboroso e refresca o hálito. Também é incorporada em muitos pratos ao redor do mundo, incluindo pratos principais, molhos e sobremesas.
Mas além do sabor da hortelã, o chá de hortelã tem várias propriedades que contribuem para nossa saúde.
Como qualquer chá de ervas, o chá de hortelã hidrata seu corpo e oferece uma alternativa mais excitante à água. Ficar hidratado pode melhorar a qualidade do sono, a cognição e o humor. Beber água suficiente também ajuda seu corpo a realizar as funções necessárias como, por exemplo
-
Regulagem da temperatura corporal
-
Juntas lubrificantes
-
Prevenção de infecções
-
Entrega de nutrientes às células
-
Manutenção da funcionalidade dos órgãos
Como o chá de hortelã não contém cafeína, é uma boa opção se você tiver uma sensibilidade à cafeína.
Pesquisas mostram que o chá de hortelã contém antioxidantes. Os antioxidantes ajudam a evitar que os radicais livres causem danos a suas células que podem levar a doenças graves, como o câncer.
As pesquisas apóiam alguns benefícios à saúde associados ao consumo de chá de hortelã; entretanto, é necessária uma pesquisa adicional sobre algumas de suas propriedades.
Informações nutricionais
Veja aqui os fatos nutricionais para uma xícara de chá de ervas, preparado:
-
Calorias: 2
-
Total de gordura: 0 gramas
-
Colesterol: 0 miligramas
-
Sódio: 2 miligramas
-
Total de carboidratos: 0 gramas
-
Açúcares: 0 gramas
-
Proteína: 0 gramas
Há muito poucas calorias em chás de hortelã e outras ervas, e nenhuma gordura, fazendo do chá uma bebida saudável para beber de manhã ou à noite.
Os seguintes minerais e nutrientes são encontrados no chá de hortelã:
-
Antioxidantes
-
Vitamina C
-
Flavones e flavanones
-
Ferro
-
Limonene
-
Diidrocarvona
-
Cineol
-
Folate
Embora presentes, esses nutrientes e minerais são encontrados em concentrações incrivelmente baixas no chá de hortelã. O processo de desidratação necessário para fazer folhas de chá de hortelã e a água fervente usada para fazer uma xícara de chá remove quantidades significativas de nutrientes.
Potenciais benefícios à saúde do chá de hortelã-pimenta
O chá de hortelã Spearmint é conhecido por ajudar a melhorar a memória, a digestão e o relaxamento. Entretanto, mais pesquisas são necessárias para entender todos os benefícios à saúde do chá de hortelã. Aqui estão várias maneiras pelas quais se pensa que o chá de hortelã-da-leite contribui para a saúde humana, com base em pesquisas iniciais.
Tensão arterial mais baixa
Spearmint contém o composto (-)-carvone. Estudos demonstraram que este composto se comporta de forma semelhante aos ingredientes encontrados em medicamentos para hipertensão arterial. Um estudo em animais mostrou que o (-)-carvone reduz as contrações dos vasos sanguíneos, embora possa ser muito cedo para dizer se o mesmo seria encontrado em humanos.
Ajuda com Questões Digestivas
A hortelã-pimenta também pode contribuir para um estômago mais saudável e aliviar sintomas como náusea. O chá de hortelã Spearmint pode ajudar seus músculos do estômago a relaxar, ajudando estes e outros problemas digestivos a diminuir.
Memória melhorada
O chá de hortelã Spearmint também pode ajudar a melhorar sua memória. Um estudo mostrou que pessoas mais velhas com problemas de memória que receberam diariamente suplementos de extrato de hortelã, viram uma melhora de 15 % em sua memória.
Menor nível de açúcar no sangue
Pode haver também propriedades no chá de hortelã que diminuem o açúcar no sangue e ajudam as pessoas que têm diabetes a manter sua saúde. Embora nenhum estudo extensivo tenha sido feito em humanos para investigar estes benefícios, estudos em ratos com diabetes têm mostrado níveis mais baixos de açúcar no sangue quando administrados com hortelã.
Benefícios relacionados ao antioxidante
Descobriu-se que a hortelã Spearmint tem altas propriedades antioxidantes. Os antioxidantes proporcionam muitos benefícios à saúde humana. Eles têm sido associados à redução do risco de doenças cardíacas, câncer e outras doenças.
Potenciais riscos do chá de hortelã-pimenta
É importante lembrar que muitos dos benefícios para a saúde ligados ao chá de hortelã ainda estão nos estágios iniciais dos testes. Atualmente existem riscos mínimos associados à ingestão de chá de hortelã, especialmente quando consumido com moderação, como parte de uma dieta saudável.
Ácido Refluxo
É recomendado que as pessoas que sofrem da doença do refluxo gastrointestinal (DRGE) não consumam hortelã. Isto porque se pensa que a hortelã é para relaxar o esfíncter entre o esôfago e o estômago, o que pode causar refluxo ácido e azia. Entretanto, há informações conflitantes disponíveis sobre os efeitos da hortelã-esofágica na azia. Um estudo descobriu que a hortelã não afeta a função do esfíncter esofágico inferior.