A semente de uva é um suplemento alimentar saudável que vem das sementes da uva do vinho. Este suplemento dietético é mais comumente chamado de extrato de semente de uva ou GSE, embora isso possa confundi-lo com extrato de semente de toranja, também chamado de GSE.
As sementes de uva, que são prensadas para remover o óleo, são secas e pulverizadas em um extrato concentrado que contém nutrientes abundantes e vem em comprimidos, cápsulas e formato líquido...
As sementes usadas para fazer o extrato de semente de uva vêm da Vitis vinifera, a uva selvagem da qual se origina a maioria das uvas de vinho. Esta espécie é nativa da região do Mediterrâneo, da Europa Central e do sudoeste da Ásia ao redor do Mar Cáspio, mas seu uso na vinificação e medicina começou em torno do Mar Cáspio e se deslocou para o oeste.
A vinificação data de cerca de 8.000 anos dentro da Ásia Menor, e mais tarde se espalhou pelo Egito, a região do Mediterrâneo e o norte da Europa. Ao longo desta longa história, os viticultores criaram desperdícios de sementes porque as próprias sementes não são utilizadas no processo de vinificação.
As sementes de uvas estão, na verdade, longe do desperdício: na forma concentrada, elas contêm muitos nutrientes com benefícios para a saúde.
Benefícios para a saúde
O extrato de semente de uva é rico em antioxidantes. Na verdade, os antioxidantes do extrato de semente de uva podem ser de 10 a 20 vezes mais fortes do que os das frutas e vegetais...
Aqui estão alguns benefícios do extrato de semente de uva.
Melhora a Saúde Cardiovascular
Os antioxidantes nas sementes de uva ajudam a manter uma pressão sanguínea saudável e a melhorar sua circulação. Eles ajudam a melhorar o fluxo sanguíneo e fortalecer seus vasos sanguíneos, especialmente os vasos que sofrem de insuficiência venosa crônica ou varizes...
Apoia a saúde do cérebro
Os compostos fenólicos no extrato de sementes de uva, especialmente complexos oligoméricos de proantocianidina (OPCs), catequina, epicatequina, procianidinas, ácido gálico e galocatequina, ajudam a melhorar sua memória e a saúde geral do cérebro. Eles também são úteis para bloquear ou reduzir o desenvolvimento de proteínas que levam ao mal de Alzheimer e outros tipos de demência...
Nutrição
As sementes de uvas são ricas em inúmeros minerais, mas seus nutrientes mais potentes são antioxidantes como os OPCs.
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Vitamina E?
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Ácido linolênico
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Complexos de proantocianidina oligomérica?
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Outros compostos fenólicos
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Potássio
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Cobre
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Fósforo
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Cálcio
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Zinco
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Magnésio
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Ferro
Nutrientes por porção
Em sua forma natural, as sementes de uva contêm fibras, minerais, proteínas, água e óleo. Em peso, essas sementes têm aproximadamente:
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35% de fibra
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3 por cento de minerais
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11% de proteína
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7% de água
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20 por cento de óleos?
Coisas para ficar atento
O extrato de semente de uva pode ter um efeito de diluição do sangue, então você deve falar com seu médico se você tomar algum medicamento para diluição do sangue...
Como usar a semente de uva
Não há dose padrão para extrato de semente de uva, embora alguns médicos nos países europeus tenham prescrito historicamente 100 a 300 mg por dia. Deve-se tomar o extrato de semente de uva de acordo com as instruções do rótulo, tendo em mente que os produtos não são feitos com as mesmas qualidades ou concentrações.
Pergunte a seu médico qual é a melhor dosagem para você, com base em seu peso, idade e qualquer condição médica que você possa ter...
