Cânhamo: Benefícios para a Saúde, Nutrição e Usos

O cânhamo, também conhecido como cânhamo industrial, pode ser visto por algumas pessoas como uma planta controversa, mas não precisa ser.

A planta de cânhamo é uma variedade de Cannabis sativa que foi cultivada por sua fibra, e não por qualquer efeito psicoativo. Muitas cepas de cânhamo não têm nenhum dos efeitos mentais associados à cannabis. Este tipo de cânhamo industrial tem sido usado como fonte de fibras, de óleo e como uma importante fonte de nutrição por milhares de anos...

Quando se trata de nutrição, as sementes de cânhamo são a parte mais importante da planta. As sementes podem ser consumidas inteiras ou sem o casco. Elas também podem ser transformadas em leite semelhante ao leite de soja. O óleo de semente de cânhamo pode ser utilizado como óleo de cozinha da mesma forma que o azeite de oliva. Há até mesmo suplementos de sementes de cânhamo disponíveis no caso de você querer desfrutar de alguns dos impressionantes benefícios à saúde do cânhamo em sua dieta.

Benefícios para a saúde

As vitaminas, minerais e nutrientes das sementes de cânhamo podem proporcionar alguns benefícios significativos à saúde. Por exemplo, o óleo de cânhamo é rico em vitamina E, que é útil para ajudar a manter seu sistema imunológico funcionando. Ele também atua como um antioxidante, ajudando a reduzir os radicais livres que podem causar danos celulares em seu corpo.

Além disso, o cânhamo de verdade pode proporcionar benefícios à saúde como:

Redução do risco de doenças cardíacas

Obter gorduras saudáveis suficientes em sua dieta é importante para manter seu coração e sistema cardiovascular saudáveis. As sementes de cânhamo são particularmente ricas nessas gorduras saudáveis, incluindo ácidos graxos ômega-3 e ômega-6. Ambas as gorduras são conhecidas por melhorar a saúde do coração ao reduzir o colesterol, a pressão sanguínea e os triglicerídeos. Adicionar óleo de cânhamo à sua dieta pode reduzir seu risco de problemas cardíacos no futuro...

Sintomas Reduzidos de TPM

O óleo de cânhamo também é rico em ácido gama-linolênico (GLA), que tem sido ligado à redução dos sintomas de TPM. Parece que o GLA reduz o efeito do prolactina hormonal no organismo. A prolactina é freqüentemente identificada como a principal causa dos sintomas negativos da TPM, especialmente a sensibilidade mamária, a irritabilidade, o inchaço e a depressão. O óleo de semente de cânhamo pode ser uma ferramenta importante para ajudar a aliviar esses sintomas desagradáveis...

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Digestão melhorada

A fibra é fundamental para um sistema digestivo saudável, e as sementes de cânhamo inteiro são uma excelente fonte tanto de fibra solúvel quanto de fibra insolúvel. A fibra insolúvel ajuda a adicionar volume às fezes e pode estar ligada a um menor risco de câncer de intestino. Enquanto isso, a fibra solúvel atua como prebiótico e alimenta as boas bactérias que vivem em seu intestino.

Em combinação, a fibra solúvel e insolúvel das sementes de cânhamo ajuda a manter seu sistema digestivo funcionando sem problemas e evita uma série de condições comuns como constipação, úlceras e hemorróidas.

Pode ajudar a reduzir o eczema ?

A combinação de ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 no cânhamo é boa para mais do que apenas seu coração. Estudos iniciais sugerem que adicionar óleo de semente de cânhamo à sua dieta pode ajudar a aliviar os sintomas do eczema. Parece que o óleo nas sementes de cânhamo ajuda a equilibrar os lipídios em seu sangue, reduzindo o ressecamento da pele e a coceira. Enquanto mais estudos precisam ser feitos, a substituição do óleo de semente de cânhamo por outros tipos de óleo em sua dieta poderia ser uma maneira segura e fácil de reduzir a irritação da pele...

Fonte saudável de proteína de base vegetal

A proteína é fundamental para a saúde de seus músculos e órgãos. As sementes de cânhamo são um dos poucos alimentos vegetais que são considerados proteínas completas, contendo todos os aminoácidos essenciais. Seu corpo também pode absorver melhor a proteína das sementes de cânhamo do que muitas outras proteínas de origem vegetal. Se você optar por seguir uma dieta à base de plantas, adicionar sementes de cânhamo aos seus alimentos é uma maneira rápida e fácil de obter mais proteína...

Quantidades e Dosagem

As sementes de cânhamo não são um alimento de baixo teor calórico. Uma única porção de 3 colheres de sopa de sementes de cânhamo contém 166 calorias. É importante prestar atenção à sua ingestão calórica a fim de manter seu peso. Comer de uma a duas porções de sementes de cânhamo diariamente pode ajudá-lo a obter os benefícios dessas sementes nutritivas enquanto ainda come uma dieta bem balanceada...