Informações nutricionais
Tamanho da porção 1 Onça fluida Calorias 17 % Valor diário* Gordura total 0 g 0% Gordura saturada 0 g 0% Gordura trans 0 g Colesterol 0 mg 0% Sódio 3 mg 0% Potássio 0 mg 0% Carboidrato total 4 g 1% Fibra dietética 0 g 0% Açúcar 4 g Proteína 0 g 0%
*Os valores diários de porcentagem baseiam-se em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades calóricas.
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Vitamina C 0%
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Ferro 0%
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Vitamina B6 0%
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Magnésio 0%
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Cálcio 0%
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Vitamina D 0%
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Cobalamina 0%
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Vitamina A 0%
As romãs são frutas esféricas de aparência única com casca vermelha grossa, paredes internas esponjosas brancas e sementes brancas individualmente envoltas em espessos sacos de suco vermelho. Os sacos de suco têm um sabor agridoce agradável e as sementes comestíveis têm uma textura crocante.
A romã, ou Punica granatum, é nativa da Ásia Ocidental e Central, do Irã ao norte da Índia. Tem também uma longa história de cultivo em todo o Oriente Médio, subcontinente indiano e regiões mediterrâneas da África, Ásia e Europa. Foi trazido para a América do Norte nos anos 1700, e agora é amplamente cultivado na Califórnia.
A romã pode ser apreciada de muitas maneiras, sendo a mais comum a alimentação manual. A romãzeira é cortada aberta e arrancada para revelar as sementes e os sacos de suco. Alternativamente, pode-se retirar as sementes e pressioná-las para liberar o suco. O suco de romã é especialmente comum no Irã, mas outros países também o apreciam...
As pessoas ao longo da história têm comido este fruto por seu sabor único e por seus supostos benefícios à saúde. Hoje, a pesquisa está apoiando algumas das reivindicações de benefícios à saúde das romãs e do suco de romã.
Informações nutricionais
Uma porção de suco de romã de 8 onças contém:
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Calorias: 135
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Proteína: 1 grama
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Gordura: 0 gramas
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Carboidratos: 34 gramas
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Fibra: 1 grama
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Açúcar: 30 gramas
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Sódio: 10 gramas
Para comparação, uma romã fresca contém:
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Calorias: 234
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Proteína: 5 gramas
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Gordura: 3 gramas
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Carboidratos: 53 gramas
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Fibra: 11 gramas
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Açúcar: 39 gramas
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Sódio: 8 gramas
As romãs são uma boa fonte de:?
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Vitamina C
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Vitamina K
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Ferro
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Cálcio
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Potássio
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Folate
As romãs são uma boa fonte de vitamina C, vitamina K e potássio, bem como de vários outros nutrientes-chave. De fato, comer uma romã lhe dá cerca de 28 mg de vitamina C, que é quase 50% de sua dose diária recomendada (DRI). Esta fruta também fornece cerca de 666 mg de potássio, ou 19 por cento de sua DRI.
Enquanto as romãs perdem muito de seu conteúdo de vitamina C quando sucateadas, elas retêm quase todo o seu potássio, cerca de 536 mg ou 15% de sua DRI. O potássio é um mineral importante que ajuda seus nervos e coração a permanecerem fortes. Apreciar romãs frescas ou seu suco lhe dá muito deste mineral chave.
Benefícios Potenciais à Saúde do Suco de Romã
Pesquisas indicam que o suco de romã tem várias propriedades chave que podem ajudar a melhorar sua saúde geral.
Redução do risco de doenças cardiovasculares
As romãs têm uma boa quantidade de compostos de polifenóis chamados punicalagins ou elagitanos. Estes antioxidantes beneficiam seu sistema cardiovascular, ajudando-o a evitar o espessamento das paredes das artérias e a reduzir o acúmulo de colesterol e placa. O suco de romã também tem demonstrado conter quantidades significativas de antocianinas e antoxianinas que sustentam a boa saúde do coração.
Apoia a saúde das articulações
As romãs contêm antioxidantes que também têm propriedades anti-inflamatórias. Estes antioxidantes podem ter um papel na redução da osteoartrose, uma vez que se demonstra que têm um efeito moderador na formação de citocinas inflamatórias. Pesquisas iniciais também mostram que o suco pode ajudá-lo se você estiver passando por condições como artrite reumatóide, doença inflamatória intestinal, ou outras doenças inflamatórias.
Riscos Potenciais do Suco de Romã
Embora o suco de romã possa proporcionar vários benefícios essenciais à saúde, ele pode interferir com certos medicamentos e deve ser evitado por pessoas com alergia à romã.
Reações alérgicas
Algumas pessoas podem tornar-se alérgicas a romãs e suco de romã, com sintomas que vão desde urticária até constrição da garganta. Se você estiver preocupado com possíveis reações alérgicas, fale com seu médico.
Interações medicamentosas
O suco de romã pode interagir com certos medicamentos, especialmente aqueles que ajudam na hipertensão arterial ou na diluição do sangue. Alguns desses medicamentos prescritos podem incluir Coumadin, Vasotec, Altace, Zestril, e outros inibidores da ECA.
