Informações nutricionais
Porção 1 onça-peso Calorias 201 % Valor diário* Gordura total 21 g 32% Gordura saturada 2 g 10% Gordura trans 0 g Colesterol 0 mg 0% Sódio 0 mg 0% Potássio 0 mg 0% Carboidrato total 4 g 1% Fibra alimentar 3 g 12% Açúcar 1 g Proteína 3 g 6%
*Os valores diários de porcentagem baseiam-se em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades calóricas.
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Vitamina C 0%
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Ferro 6%
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Vitamina B6 0%
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Magnésio 0%
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Cálcio 2%
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Vitamina D 0%
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Cobalamina 0%
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Vitamina A 1%
A pecan é uma noz de uma espécie de nogueira nativa do norte do México e do sul dos Estados Unidos. A noz é uma fonte de energia nutricional carregada de vitaminas e minerais.
Além disso, as nozes pecans cruas são até mesmo sem colesterol, sem sódio e com baixo teor de carboidratos. Com seu sabor rico e amanteigado e sua doçura natural, eles fazem um lanche saboroso e satisfatório...
Benefícios para a saúde
As nozes pecans cruas embalam uma dose 1-2-3 de proteína, gorduras saudáveis e fibras que podem ajudar a mantê-lo energizado e satisfeito...
Saúde do coração
Os pecans são uma boa fonte de cálcio, magnésio e potássio, que ajudam a baixar a pressão arterial...
A maior parte da gordura encontrada no Pecans é um tipo saudável chamado de gordura monoinsaturada. Comer alimentos com gordura monoinsaturada ao invés de alimentos ricos em gorduras saturadas (como batatas fritas) pode ajudar a baixar os níveis de colesterol LDL ruim. Manter seu colesterol LDL baixo reduz seu risco de ter um derrame ou ataque cardíaco.
Gerenciamento de Diabetes?
Estudos demonstraram que os frutos secos podem ajudar a prevenir doenças cardíacas em pessoas com diabetes. Comer uma onça de nozes com fome ajuda a se sentir cheio, tornando mais fácil evitar alimentos ricos em carboidratos e manter o açúcar no sangue sob controle.
Os pecans têm um índice glicêmico muito baixo, o que significa que comê-los não causa um pico de açúcar no sangue, mesmo em pessoas com diabetes. Comer nozes pecans pode até mesmo compensar os efeitos de alimentos com índice glicêmico mais alto quando consumidos como parte da mesma refeição.
Alívio da artrite
Os Pecans também contêm gorduras Omega-3, que podem ajudar a aliviar a dor da artrite, reduzindo a inflamação. O magnésio, cálcio, fibras, vitamina E e zinco nos pecans também conferem às nozes propriedades anti-inflamatórias.
Prevenção de doenças
Vitamina A, vitamina E e zinco, que são todas encontradas em pecans, suportam seu sistema imunológico para que seu corpo possa combater infecções e reparar danos. Os pecans também fornecem folato, que pode se proteger contra mudanças em seu DNA que, de outra forma, poderiam levar ao câncer...
Os antioxidantes podem ajudar a proteger o corpo dos danos celulares que causam a doença de Alzheimer, Parkinsons e cânceres. O USDA classificou mais de 100 alimentos por níveis de antioxidantes, e os pecans ficaram entre os 20 primeiros.
Nutrição
Os pecans são ricos em muitas vitaminas e minerais importantes para uma pele, olhos, dentes, ossos, músculos e nervos saudáveis.
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Vitamina A?
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F olate?
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Niacin
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Riboflavina
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Tiamina
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Vi tamin B6
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Vitamina E
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Cálcio
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Ferro
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Magnésio
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M anganês
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Fósforo
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Zinco
Nutrientes por porção
Uma onça de nozes pecan crua tem:
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Calorias: 196
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Proteína: 3 gramas
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Gordura: 20 gramas
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Carboidratos: 4 gramas
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Fibra: 3 gramas
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Açúcar: 1 grama
Tamanhos de porção e processamento
Os pecans são uma grande fonte de gorduras saudáveis, mas são ricos em calorias, por isso é importante observar o tamanho de suas porções. Uma porção de nozes pecan é de 1 onça, o que é um pouco menos de ? xícara ou 19 metades de nozes pecan.
As nozes pecã assadas vendidas como petiscos pré-embalados são frequentemente revestidas com óleos e açúcar insalubres, adicionando calorias vazias. Certifique-se de ler os rótulos e escolher as nozes pecã cruas quando possível.
Como adicionar Pecans à sua dieta
Quando você se sentir com vontade de comer um lanche crocante, procure por um punhado de nozes pecan ao invés de batatas fritas. Prepare vários saquinhos com 19 pecans cada um, para que estejam prontos para a próxima vez que você tiver fome. Mantenha um em sua mochila ou bolsa para um lanche saudável em viagem.
As nozes pecan são naturalmente doces e fazem um bom substituto para os doces quando o desejo de açúcar bate... Pedaços de nozes pecan sub cruas para dentro, misturando-as em panqueca, muffin ou massa de biscoito. Adicione um pouco de crocante e proteína às saladas, aveia, quinoa, ou iogurte, cobrindo-as com pedaços de nozes pecan cruas...
