Benefícios do leite A2 para a saúde
Leite é leite, certo? Não é bem assim. Nem todos os animais produzem leite com os mesmos tipos de nutrientes. De fato, certos nutrientes importantes no leite A2 são diferentes em um nível fundamental e estrutural.
A proteína primária do leite é conhecida como -caseína. Esta proteína vem em duas formas: A1 e A2, cada uma das quais inclui um aminoácido diferente em sua estrutura. As vacas leiteiras tradicionais produzem leite que contém tanto a caseína A1 quanto a A2. Recentemente, no entanto, vacas criadas especialmente que produzem apenas caseína A2 atingiram o mainstream.
Esta diferença proteica pode ter sérios efeitos sobre a saúde digestiva. Muitas pessoas têm intolerância à lactose, uma condição em que o organismo não produz lactase, a enzima que decompõe a lactose. Entretanto, estudos recentes mostraram que outros componentes do leite podem causar desconforto digestivo.
Informações nutricionais
Uma porção de um copo de A2 2% de leite contém:
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Calorias: 122
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Proteína: 8 gramas
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Gordura: 5 gramas
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Carboidratos: 12 gramas
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Fibra: 0 gramas
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Açúcar: 12 gramas
O leite A2 é rico em proteína, que é um importante bloco de construção em tudo, desde tecido muscular até pele e sangue...
O leite A2 também é uma grande fonte de..:
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Vitamina A
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Vitamina D
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Vitamina B12
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Cálcio
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Thiamin
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Riboflavina
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Potássio
Ela também contém uma quantidade significativa de ácidos graxos ômega-3. São gorduras polinsaturadas que seu corpo precisa para funcionar bem. O consumo de ácidos graxos ômega-3 tem sido ligado a menores níveis de triglicerídeos, reduzindo o risco de doenças cardíacas ou acidentes vasculares cerebrais.
Benefícios Potenciais à Saúde do Leite A2
O leite é mais conhecido por sua abundância de cálcio, que ajuda o corpo a crescer e reparar os ossos. Ele também ajuda a prevenir e tratar a osteoporose, ou o enfraquecimento dos ossos. Você pode encontrar cálcio em muitos tratamentos eficazes para o refluxo ácido, também.
Aqui estão alguns benefícios adicionais à saúde do leite A2:
Ele pode ajudar a manter sua pressão sanguínea saudável. A pressão sanguínea alta é freqüentemente causada por níveis elevados de triglicérides e colesterol. Ao consumir mais ácidos graxos ômega-3 como os do leite A2, você pode potencialmente reduzir seus níveis de colesterol. O potássio presente no leite A2 também beneficia sua pressão sanguínea.
Continuação
Isso poderia ajudar seu humor. A vitamina D tem um papel fundamental nos distúrbios de humor como o distúrbio afetivo sazonal (SAD). Ao consumir alimentos ricos em vitamina D como o leite A2, as pessoas que vivem com o SAD podem ver uma redução nos sintomas.
Ela poderia fortalecer seu sistema imunológico. A vitamina A é importante para manter suas defesas fortes e é encontrada com mais freqüência em produtos animais como o leite A2. O consumo de mais vitamina A melhora a resposta e a regulação das células do sistema imunológico.
Ela pode ajudar seus olhos a se manterem saudáveis. A vitamina A ajuda a manter suas retinas e suas córneas. A vitamina A no leite A2 pode ajudar a manter seus olhos funcionando bem. Beber leite regularmente como parte de uma dieta balanceada pode ajudar seu corpo a prevenir cataratas e manter sua visão afiada.
Riscos Potenciais do Leite A2
Se você tiver uma alergia ao leite diagnosticada, o leite A2 não é uma alternativa saudável, e você deve evitá-la. Na verdade, se você o tiver, poderá ter os mesmos sintomas - incluindo o potencial de anafilaxia com risco de vida - que você teria se bebesse leite "normal". ? Se um médico lhe disse que você é intolerante à lactose, é improvável que você se sinta melhor depois de beber leite A2. Isso porque ele contém tanta lactose quanto o leite que tem as proteínas A1 e A2? ? Se você não tem certeza se é intolerante à lactose, mas não se sente bem depois de ter leite, experimentar o leite A2 pode ajudar. Se você puder tolerá-lo, é possível que você tenha sensibilidade ou intolerância à proteína de caseína A1.
Alternativas mais saudáveis
Se você é intolerante à lactose, o leite sem lactose pode ser uma escolha melhor para você do que o leite A2. Como o leite "comum" e o leite A2, o leite sem lactose tem todos os benefícios nutricionais do "leite comum", apenas sem a lactose.