Top Foods High in Tyrosine

A tirosina é um dos 20 aminoácidos que as pessoas precisam para produzir proteínas. É um aminoácido não essencial, o que significa que seu corpo pode fabricá-la, portanto, não precisa ser incluída na dieta. Na verdade, a tirosina é um bloco de construção que aparece em quase todas as proteínas do corpo humano.

Seu corpo produz tirosina a partir de um aminoácido essencial chamado fenilalanina. Uma pequena porcentagem das pessoas não pode processar a fenilalanina devido a uma condição chamada fenilcetonúria, ou PKU. Elas podem precisar tomar suplementos de tirosina, embora os médicos geralmente adotem uma abordagem diferente para tratar a PKU.

Estudos sugeriram que os suplementos de tirosina poderiam ajudar as pessoas com memória e desempenho quando sob estresse, ou que a tirosina poderia ajudar as pessoas privadas de sono a ficarem mais alerta, mas são necessárias mais pesquisas para apoiar isto. A maioria das pessoas não precisa tomar suplementos de tirosina. Muitos alimentos contêm tirosina, por isso é improvável que você tenha uma deficiência...

Além disso, o corpo tem uma forma de regular sua ingestão de tirosina. Se você ingerir muito pouca tirosina em sua dieta, seu corpo irá fabricar mais. Se você ingerir em excesso, o corpo a quebrará. Suplementos não são normalmente necessários e provavelmente não seriam usados pelo corpo.

Por que você precisa de tirosina

A tirosina desempenha muitos papéis importantes no corpo, inclusive estes:

• Constrói proteínas, que são vitais para a vida.

• Ajuda o corpo a produzir enzimas importantes.

• Impulsiona a comunicação entre as células nervosas.

• Ajudas na produção de melanina, o pigmento da pele que ajuda a proteger o corpo das queimaduras solares.

• Participa da produção de hormônios da tireóide.

Há algumas evidências de que a tirosina também tem estes benefícios para a saúde:

Nitidez mental

Alguns estudos mostram que a tirosina ajuda as pessoas a funcionar sob estresse e pode melhorar a memória durante situações estressantes. A tirosina também pode ajudá-lo a manter-se afiado se você tiver perdido muito sono.

Efeitos antidepressivos

Os resultados são mistos, mas algumas pesquisas sugerem que a tirosina é de certa forma eficaz para a depressão. Em um estudo, os sujeitos mostraram uma melhora imediata do humor.

Alimentos com tirosina

Os adultos devem consumir tirosina e fenilalanina combinadas em uma quantidade igual a 14 miligramas por quilograma de peso corporal por dia. As duas substâncias são combinadas porque trabalham juntas em seu corpo. Se você faz uma dieta saudável e bem balanceada, não precisa fazer as contas. É pouco provável que você seja deficiente em tirosina...

Continuação

Como a tirosina é um aminoácido, não é surpresa que seja encontrada em alimentos ricos em proteínas, incluindo estes:

1. ?Sementes de gergelim

As sementes de gergelim são uma rica fonte de tirosina. Elas também contêm zinco, vitamina B6 e magnésio. Todos esses nutrientes suportam a atenção e a memória.

2. ?Queijo

Se você já viu cristais brancos na superfície de queijo envelhecido, você pode ter visto tirosina. O queijo é tão rico em tirosina que às vezes aparece em superfícies cortadas. Ainda é seguro para comer, e é uma boa maneira de obter sua tirosina...

3. ?Soja

O grão de soja é uma proteína completa, contendo todos os nove aminoácidos essenciais. Isso significa que eles contêm o parceiro da tirosina, a fenilalanina. Faz sentido que os grãos de soja também tenham muita tirosina...

4. ?Carne e aves de capoeira

Quando a proteína é mencionada, você pode pensar automaticamente na carne. Carne bovina, suína, ovina e avícola são todas boas fontes de proteína e tirosina. Estes alimentos também podem ser ricos em gordura e colesterol, portanto, continue servindo tamanhos pequenos e aprenda maneiras de tornar a carne e as aves mais saudáveis.

5. ?Peixe?

O peixe é uma fonte saudável de proteína e tirosina. Certos indivíduos, especialmente mulheres grávidas, devem estar cientes de que o peixe pode conter mercúrio. Ele pode ser consumido com segurança em pequenas quantidades pela maioria das pessoas...

6. ?Nozes

Aqueles que seguem uma dieta vegetariana ou vegana ainda podem obter muita proteína e tirosina de seus alimentos. As nozes são ricas em nutrientes, incluindo proteínas e gorduras ômega-3 saudáveis.