A planta Silybum marianum tem muitos nomes diferentes, incluindo cardo escocês, cardo sagrado, cardo mariano, cardo variegado e cardo de leite. A planta é nativa do sul da Europa e da Ásia, mas tem se espalhado por grande parte do mundo. É considerada uma planta indesejável em muitos jardins, onde pode crescer rapidamente para ser um grande e espinhoso invasor.
Os frutos e sementes da planta do cardo de leite têm sido usados em alguma medicina tradicional por séculos. Mais comumente, o cardo de leite era considerado bom para o tratamento de doenças do fígado e da vesícula biliar.
Hoje em dia, o chá de cardo de leite é às vezes comercializado como uma bebida de limpeza e ultra-saudável. Infelizmente, o uso histórico do cardo de leite para pesquisa como tratamento de doenças hepáticas e cirrose tem produzido resultados conflitantes e inconclusivos.
Informações nutricionais
Como todos os chás, a maior parte de uma xícara de chá de cardo de leite é água. Enquanto alguns dos componentes do cardo de leite em infusão o transformam em líquido, estes nutrientes são extremamente diluídos.
O chá de cardo de leite não é uma fonte significativa de quaisquer nutrientes, vitaminas ou minerais importantes...
Benefícios Potenciais à Saúde do Chá de Cardo de Leite
O extrato padronizado de cardo de leite é referido como silimarina ou silimarina. Vários estudos analisaram os potenciais benefícios para a saúde do extrato de cardo de leite. Algumas dessas pesquisas produziram resultados encorajadores.
Entretanto, nenhuma dessas pesquisas estudou especificamente o chá de cardo de leite. O chá tem diferentes concentrações de substâncias ativas do cardo do leite do que a silimarina padronizada...
Gerenciamento de Diabetes
Vários estudos têm sido realizados em humanos para examinar os efeitos da silimarina em pessoas com diabetes tipo 2...
Um examinou especificamente os participantes que tinham tanto diabetes quanto cirrose hepática alcoólica. Uma dose diária de 600 mg de silimarina durante seis meses reduziu a glicemia de jejum e os níveis médios diários de glicose sem aumentar os episódios de hipoglicemia. Outro estudo com 25 participantes demonstrou que a silimarina parece reduzir os níveis de glicose no sangue através de mecanismos não relacionados à produção de insulina...
O benefício de reduzir o açúcar no sangue também pode ser um risco para as pessoas com diabetes. Como tal, o chá de cardo de leite deve ser consumido com cautela.
Tratamento do câncer
Estudos indicaram que extratos de cardo de leite podem ser capazes de suprimir o crescimento de células cancerosas da próstata. São necessárias mais pesquisas com ensaios clínicos para entender melhor o potencial do cardo de leite para tratar ou prevenir o câncer.
Riscos Potenciais do Chá de Cardo de Leite
Geralmente, o chá de cardo de leite é seguro para beber com moderação. No entanto, existem alguns riscos à saúde associados conhecidos.
Alergia ao cardo do leite
Foram relatadas reações alérgicas severas com cardo de leite. As pessoas com maior probabilidade de apresentarem alergias ao cardo leite são aquelas conhecidas por serem alérgicas a outros membros da família das asteraceae. Isto inclui tasneira, margaridas, calêndulas e crisântemos.
Interferência medicamentosa
O chá de cardo de leite pode interferir na eficácia de vários medicamentos, incluindo o antibiótico metronidazol, o simeprevir da droga hepatite C e o imunossupressor sirolimus. As pessoas que tomam qualquer um desses medicamentos devem evitar o consumo de chá de cardo de leite.