Benefícios principais
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O velho clichê existe por uma razão: Uma maçã por dia beneficia todo o seu corpo de várias maneiras. Uma das frutas mais cultivadas e consumidas no mundo, elas vêm em mais de 7.500 variedades. Elas são mais saudáveis quando você as come frescas e inteiras (ao invés de pré-lictificadas, suculentas ou como molho de maçã). Uma média tem cerca de 80 calorias, 1 grama de proteína, 19 gramas de açúcar natural e zero gordura, sódio ou colesterol...
Dont Peel the Peel
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É onde as maçãs armazenam dois terços da fibra que mantém seu sistema digestivo no caminho certo. A pele brilhante também contém muitos antioxidantes, ou substâncias naturais que ajudam a proteger suas células de alguns dos danos que podem levar ao câncer, doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais. Se você está preocupado com pesticidas, dê uma boa lavagem antes de afundar seus dentes em sua carne doce...
Memória e Alzheimer
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As maçãs têm mais quercetina de pigmento vegetal do que a maioria das outras frutas e vegetais. Este produto químico derivado de plantas chamado flavonóide protege as células de todo o seu corpo, incluindo as do seu cérebro. Estas frutas também são ricas em antioxidantes que podem ajudar a compensar a perda de memória causada por vários tipos de danos às suas células. Um pequeno estudo sugeriu que o suco de maçã melhorou o humor e o comportamento de pessoas com doença de Alzheimer moderada a grave.
Prevenção do câncer no pâncreas
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Os flavonóides dão às maçãs sua cor, protegem-nas de elementos nocivos ao meio ambiente e reparam os danos à pele e às células. Estes produtos químicos naturais também podem ser bons para você. A quercetina, que pode ajudar as células do cérebro, protegeu as células do pâncreas contra o câncer em estudos de laboratório e tem a promessa de ajudar também as pessoas. A pesquisa está em andamento...
Diabetes Tipo 2
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Seu pâncreas tem um papel fundamental no processamento do açúcar em sua corrente sanguínea. Os flavonóides nas maçãs podem ajudar a manter as células de seu pâncreas saudáveis e capazes de realizar este importante trabalho. Isso pode ajudar a diminuir seu risco de diabetes tipo 2. Em um estudo de 9 anos, as pessoas que comiam uma ou mais maçãs por dia tinham 28% menos probabilidade de contrair diabetes tipo 2 do que aquelas que não as comiam...
Controle de peso
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Uma maçã média tem 3 gramas de fibra. Este nutriente retarda sua digestão e ajuda a sentir-se mais cheio por mais tempo. Estas frutas também têm uma carga glicêmica baixa, o que significa que elas não aumentam muito o açúcar no sangue e o enganam a pensar que você ainda tem fome. Estes efeitos satisfatórios podem impedir que você petisque e ajudá-lo a manter seu peso...
Câncer colorretal
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Um grupo de pesquisadores descobriu que as pessoas que comiam pelo menos uma maçã por dia tinham um terço menos chances de contrair câncer de cólon do que as que não o faziam. A ajuda saudável de fibras e flavonóides pode ajudar a proteger o revestimento dos intestinos e manter as células saudáveis.
Saúde intestinal
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As maçãs são uma fonte natural de pectina, uma fibra solúvel que move os alimentos através de seu sistema digestivo e o mantém regular. Benefício bônus: Suas boas bactérias intestinais gostam de se alimentar de pectina. Alguns especialistas pensam que a pectina ajuda as bactérias boas a se multiplicarem, o que pode ajudar a evitar algumas doenças crônicas e câncer no intestino.
Saúde do coração
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Em estudos de laboratório, a combinação de produtos químicos vegetais, pectina e fibras em maçãs ajudou a proteger as células do coração e dos vasos sanguíneos contra danos. A pectina e as fibras também podem ajudar a baixar o LDL ou o colesterol "ruim" que pode se acumular em suas artérias e levar a doenças cardíacas...
Asma e função pulmonar
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As maçãs, como outras frutas e vegetais, têm propriedades antiinflamatórias e anti-histamínicas naturais, o que significa que elas podem ajudar a eliminar a asma e outros problemas respiratórios. Um estudo de mulheres que comeram maçãs enquanto grávidas mostrou que seus filhos tinham menos probabilidade de apresentar sintomas de asma e sibilância aos 5 anos de idade. Alguns estudos mostram que as pessoas que comem mais frutas e vegetais têm menos probabilidade de ter asma...
Imunidade
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Elas não podem competir com as laranjas, mas as maçãs têm 10% da vitamina C de que você precisa todos os dias. Isso mais a fibra solúvel que você obtém da pectina faz desta fruta uma deliciosa defesa contra qualquer germe que ataque seu sistema imunológico. E se você adoecer, as maçãs podem até mesmo ajudá-lo a se recuperar mais rapidamente...
Fique longe de Sementes
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Para todos os seus benefícios à saúde, uma parte desta fruta é proibida - em grandes quantidades, ou seja. As sementes contêm amígdalina, um composto que se torna cianeto em seu corpo. Se você comer uma semente acidentalmente, ela não o envenenará -- seu corpo pode desintoxicar pequenas quantidades de cianeto por si só. Você tem que mastigar as sementes de muitas maçãs ao mesmo tempo com muito cuidado para liberar amígdalina suficiente em seu sistema para ser prejudicial...
