Informações nutricionais
Porção 1 Cada Caloria 116 % Valor Diário* Gordura Total 1 g 2% Gordura Saturada 0 g 0% Gordura Trans 0 g Colesterol 0 mg 0% Sódio 0 mg 0% Potássio 0 mg 0% Carboidrato Total 29 g 10% Fibra Alimentar 10 g 40% Açúcar 19 g Proteína 1 g 2%
*Os valores diários de porcentagem baseiam-se em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades calóricas.
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Vitamina C 17%
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Ferro 0%
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Vitamina B6 0%
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Magnésio 0%
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Cálcio 1%
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Vitamina D 0%
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Cobalamina 0%
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Vitamina A 0%
As pêras asiáticas, também conhecidas como pêras de maçã ou pêras de areia, são um tratamento saudável que combina as melhores qualidades das maçãs e pêras. Estas frutas são um membro crocante e doce da família das peras, mas crescem para serem redondas como uma maçã. A pêra asiática é frequentemente dada de presente em toda a Ásia Oriental, devido a sua longa vida útil e sabor delicioso.
As peras asiáticas podem ser verdes, amarelas ou marrons, e tendem a pesar várias onças cada uma. São nativas da Ásia Oriental, mas se espalharam pelo mundo e agora são cultivadas em todos os lugares, da Austrália ao Canadá. Elas se machucam facilmente, mas com embalagem cuidadosa elas podem ser enviadas para qualquer lugar.
As peras asiáticas são adoradas por sua textura crocante e seu sabor delicadamente doce. São normalmente comidas cruas, mas também podem ser assadas ou assadas. Esta fruta saborosa está se tornando mais popular no mundo todo à medida que seu valor nutricional e sabor delicioso se tornam conhecidos.
Benefícios para a saúde
As vitaminas, minerais e antioxidantes das peras asiáticas podem proporcionar benefícios significativos à saúde.
O cobre nas peras asiáticas, por exemplo, ajuda seu corpo a formar células sanguíneas e absorver ferro. O cobre é uma parte importante das células nervosas e suporta seu sistema imunológico. É também um bloco de construção de colágeno, que ajuda a amortecer suas articulações e fortalecer seus ossos.
Os nutrientes da pêra asiática também podem ajudar em questões de saúde como:
Saúde do coração
A fibra nas pêras asiáticas pode se ligar ao colesterol LDL ruim e levá-lo para fora de seu sistema, mantendo seus níveis de colesterol mais baixos.
O potássio, por outro lado, está ligado a uma pressão sanguínea mais baixa. O sódio aumenta sua pressão arterial, mas comer uma quantidade saudável de potássio pode baixá-la novamente sem que você tenha que cortar completamente o sal.
Controle do açúcar no sangue
A fibra dietética também ajuda seu corpo a administrar seus níveis de açúcar no sangue de forma mais eficaz. A fibra dietética é absorvida pelo corpo mais lentamente do que o açúcar simples, ajudando a insulina a manusear o açúcar no sangue mais facilmente. Isto pode ser especialmente útil para pessoas que vivem com diabetes tipo 2.
Menor risco de alguns tipos de câncer
Antioxidantes como a vitamina C ajudam a diminuir o risco de certos tipos de câncer. O cólon e o câncer de próstata demonstraram ser minimizados pelos antioxidantes. Os efeitos dos antioxidantes sobre o câncer de mama ainda estão sendo estudados. Estes antioxidantes funcionam neutralizando as partículas dos radicais livres que podem danificar as células e causar câncer.
Saúde pré-natal
As peras asiáticas são uma boa fonte de folato, também conhecido como ácido fólico. O folato ajuda o corpo a reproduzir o DNA e a construir novas células, por isso é particularmente importante para as pessoas que estão grávidas. Na verdade, muitos médicos recomendam suplementos de folato como parte dos cuidados pré-natais regulares.
Nutrientes por porção
Uma fruta de pêra asiática contém:
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Calorias: 51
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Proteína: 1 grama
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Gordura: Menos de 1 grama
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Carboidratos: 13 gramas
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Fibra: 4 gramas
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Açúcar: 9 gramas
As peras asiáticas são uma grande fonte de fibra dietética, que ajuda o sistema digestivo a manter um nível saudável de boas bactérias e pode ajudar a regular o colesterol.
As peras asiáticas também são uma excelente fonte de:
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Potássio
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Vitamina C
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Vitamina K
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Cobre
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Folate
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Magnésio
As peras asiáticas são ricas em potássio, que é um dos principais minerais que ajuda a regular seu batimento cardíaco. Suas células cardíacas utilizam o potássio para produzir cada batida de seu coração, e uma deficiência pode levar a um batimento cardíaco irregular e cãibras musculares. Além disso, o potássio é necessário para que seus rins filtrem o sangue e para que seus nervos funcionem adequadamente.
Como preparar as peras asiáticas
As peras asiáticas estão na temporada de setembro a novembro, portanto, espera-se vê-las nas lojas durante todo o outono. Elas são mais freqüentemente encontradas em mercearias asiáticas, embora estejam lentamente se espalhando para supermercados maiores nos Estados Unidos. Elas são frequentemente enviadas em almofadas individuais porque se machucam facilmente.
Estas frutas são crocantes, mas suculentas, por isso são refrescantes, cruas ou refrigeradas. As peras asiáticas ainda são duras quando maduras, portanto não espere que elas amoleçam antes de comê-las. Elas permanecem na geladeira por semanas a mais do que outros tipos de frutas.
Aqui estão algumas maneiras de acrescentar peras asiáticas às suas refeições:
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Adicione peras asiáticas à salada de frutas.
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Coma um cru como um lanche.
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Fatiar e assar peras asiáticas com mel e queijo cremoso.
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Adicionar peras asiáticas fatiadas a um prato de queijo.
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Cozinhe-os em chips.
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Incluir peras asiáticas em tortas ou tortas.
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Misture-os em um smoothie.
