Dos arquivos do médico
Barra completa: O que é
O FullBar não é uma dieta, mas um produto alimentar desenvolvido pelo cirurgião bariátrico de Denver Michael Snyder, MD, para simular a abordagem cirúrgica da satisfação do apetite e da perda de peso. Como as cirurgias para perda de peso que reduzem fisicamente o tamanho de seu estômago, FullBars é projetado para ajudá-lo a se sentir cheio para que você coma menos nas refeições.
Tirando o apetite com uma FullBar de 150-180 calorias mais um copo de água de 8 onças ajuda você a fazer melhores escolhas alimentares, diz Snyder. "Isso dá ao seu cérebro a chance de registrar que sua barriga está um pouco cheia, para que os dieters possam estar mais atentos para medir sua fome e comer de forma mais saudável", diz ele.
FullBars são petiscos pré refeições feitos de grãos de alta fibra que incham na barriga, e não são projetados para servir como substitutos de refeições. Eles não contêm nenhum supressor de apetite químico.
FullBars estão disponíveis em seis sabores, como amêndoas de arando e cavacos de cacau. Cada um contém de 1 a 4,5 gramas de gordura, 4 a 5 gramas de fibra e 5 a 7 gramas de proteína. Eles custam cerca de US$ 1,30 por barra.
A Snyder também vende AquaFull, uma versão líquida do FullBar, e recentemente lançou uma linha de FullBites, salgadinhos salgados projetados para substituir os snacks de calorias mais altas.
Barra completa: O que você pode comer
O site FullBar não faz recomendações específicas sobre o que os dieters devem comer na hora das refeições. O único conselho é comer uma FullBar 30 minutos antes de suas duas maiores refeições do dia, junto com 8 onças de água.
"Coma comida de verdade - muita proteína magra saudável, carboidratos de alta fibra, frutas, vegetais, laticínios com pouca gordura, beba muita água e corte bebidas açucaradas e carboidratos refinados", sugere Snyder em uma entrevista com o médico (no entanto, esta informação não é facilmente encontrada no site da FullBar).
Snyder acrescenta que ele preferiria dieters comer 5-6 pequenas refeições diariamente em vez das tradicionais três praças por dia.
"Tanta gente salta refeições e jejua durante o dia, depois se empanturra no jantar", diz ele. "Mas se você comesse refeições menores, junto com duas FullBars, você teria muito mais controle sobre seus impulsos e escolhas alimentares".
"Estudos demonstraram que as pessoas que comem refeições menores ao longo do dia melhoraram o controle do açúcar no sangue e, como resultado, são mais capazes de administrar melhor a fome e a ingestão de calorias". A pesquisa, entretanto, não provou que esta última afirmação seja verdadeira.
A premissa de que você perderá peso em FullBars é baseada na suposição de que os alimentos que você escolher para comer serão saudáveis. Por exemplo, você estaria se enganando se comesse uma FullBar e depois cortasse alimentos saudáveis, como legumes, em vez de itens mais calóricos, como batatas fritas.
Barra completa: Como funciona
Comer um FullBar duas vezes por dia é uma maneira fácil e conveniente de perder peso, diz Snyder. Uma vez que você bebe o copo de água, o trigo de fibra alta incha-se na barriga e, dentro de meia hora, envia um sinal de plenitude ao seu cérebro.
"Não apenas você terá menos fome, mas simplesmente tirando o apetite do seu apetite deverá ajudá-lo a controlar suas escolhas alimentares", diz Snyder. Ele acrescenta que FullBars pode ser usado para ajudar você a perder ou manter peso por um curto período de tempo, ou a longo prazo.
Vale a pena notar que, se você estiver em contato com suas dicas de fome, a FullBar provavelmente o ajudará a comer menos. Mas se você ignorar os sinais de plenitude, você poderá negar os efeitos da barra C e até mesmo ganhar peso. De fato, se você comer FullBars junto com suas refeições regulares, as barras podem somar até 2.500 calorias extras por semana. (Em um vídeo no site da FullBar, Snyder sugere que você avalie sua fome em uma escala de 1-10).
E quanto ao condicionamento físico? Embora o exercício não faça parte da abordagem de perda de peso FullBar, Snyder diz ao médico que recomenda ser fisicamente ativo tanto quanto você pode ser ao longo do dia.
Barra completa: O que dizem os especialistas
Você pode comer uma barra completa para tirar o apetite - ou pode escolher alimentos de verdade, como uma fatia de torrada de trigo integral com manteiga de amendoim, ou iogurte magro com sementes de linhaça moídas - para aproximadamente o mesmo número de calorias, diz Jim White, RD, porta-voz da Associação Dietética Americana.
"Embora esta ou qualquer barra possa ser conveniente, com um pouco de planejamento, você pode conseguir o mesmo efeito comendo alimentos ricos em fibras [e] água, e baixos em calorias e também custando menos", diz White.
Estudos demonstraram que iniciar cada refeição com uma grande salada verde ou uma tigela de sopa de vegetais à base de caldo pode ajudar a comer menos durante a refeição.
White oferece mais dicas para ajudar a avaliar a fome nas refeições:
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Não salte refeições; isto o ajudará a evitar sentimentos de fome fora de controle.
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Coma devagar e com cuidado para se tornar mais consciente da sensação de plenitude.
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Coma refeições pequenas e freqüentes para saciar a fome durante todo o dia.
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Certifique-se de que todas as refeições contenham alguma proteína magra, fibras e um pouco de gordura saudável. Esta combinação irá mantê-lo cheio por mais tempo.
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Seja ativo todos os dias.
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Beba muita água para se manter hidratado e evitar a confusão fome/ sede.
Não há nada de errado com o Full Bars como um petisco antes das refeições, embora alguns sejam um pouco ricos em açúcar. Mas White diz que preferiria que os dieters usassem o dinheiro que teriam gasto em FullBars para uma academia de ginástica em vez disso.
Ele também diz que gostaria de ver um programa educacional construído em torno dos FullBars, para ensinar os dieters a usá-los como parte de um estilo de vida saudável que inclua exercícios regulares.
Barra completa: Alimento para o Pensamento
A estratégia FullBar não é realmente uma nova abordagem para a perda de peso. Mas pode ser uma maneira conveniente de refrear seu apetite em casa ou na estrada C, desde que as barras realmente encham você, e você corte suas calorias na hora da refeição.
Quer você use o FullBar ou qualquer outra barra de enchimento de alta fibra e pré-carga, você ainda precisará comer uma dieta nutritiva, controlada por calorias e ter uma atividade física regular se quiser perder peso.
