Bagas e Creme
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É uma combinação clássica. As bagas são doces, suculentas e com baixo teor calórico. Elas também possuem muitos nutrientes saudáveis para o coração, como antioxidantes e fibras. Vista uma xícara deles com um pouco de chantilly ou creme azedo com baixo teor de gordura - acrescenta?20 a 50 calorias, mas pouco ou nenhum açúcar.
Barras de frutas congeladas
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Algumas marcas compradas em lojas oferecem opções de baixo teor calórico e baixo teor de açúcar. Ou faça o seu próprio para evitar, ou pelo menos limitar, a adição de açúcares. Procure receitas que utilizem mais frutas do que suco. Dessa forma, você ainda receberá um pouco de fibra e outros nutrientes em seu doce doce.
Chocolate Escuro
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Desfrutar de uma onça algumas vezes por semana não é tão ruim para sua dieta como você poderia pensar. Tem menos açúcar e mais cacau do que chocolate de leite. Isso significa menos calorias, mas mais nutrientes como flavonóides. Para o maior benefício, procure um teor de cacau de 70% ou mais, mas tenha em mente que o teor de cafeína também aumenta com o cacau.
Parfait de iogurte
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Pode parecer tão indulgente quanto um gelado, com menos açúcar adicionado, mais fibras e muitos nutrientes. Comece pelo iogurte simples, que tem muito menos açúcar do que os tipos aromatizados. Cubra-o com bagas frescas e algumas nozes. Um pouco de granola também é bom. Basta observar o tamanho da porção -- 1 xícara é uma porção de iogurte, mas você pode optar por menos se você o tomar após uma refeição.
Crocante de maçã de aveia
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Está com vontade de torta de maçã? Esta guloseima quente e viscosa pode chegar ao ponto. Procure receitas que utilizem mais aveia, nozes e frutas, e menos farinha branca, açúcar e manteiga. Assar as maçãs traz à tona sua doçura natural. A aveia e nozes acrescentam fibras e gorduras saudáveis.
Frutas e Queijos
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Experimente em vez daquela bomba de chocolate com duplo chocolate no menu. Fresco ou seco, a doçura das frutas combina bem com a cremosidade satisfatória do queijo. Experimente brie, queijo de cabra, ou cheddar com tâmaras, figos ou maçãs. Não tire os olhos do tamanho da porção, embora - uma porção é uma onça e meia de queijo, aproximadamente do tamanho de 4 dados.
Bananas Congeladas Cobertas de Chocolate
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Esta sobremesa parece extravagante e indulgente, mas é bastante simples de fazer e não é tão ruim para sua dieta. Congelar algumas fatias de banana e derreter um pouco de chocolate preto. Enrole as bananas no chocolate, e polvilhe algumas nozes em cima se quiser. Em seguida, coloque-as de volta no freezer até que esteja pronto para comer. Desfrute de duas ou três fatias (cerca de 70 calorias) de cada vez.
Barra de nozes
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Muitas compradas em lojas são muito melhores do que as barras de chocolate, então leia o rótulo nutricional. Procure por ingredientes naturais e pouco açúcar adicionado, que algumas barras listam como mel, xarope de milho ou xarope de arroz marrom, entre outras coisas. Uma barra bem balanceada também deve ter 3 gramas de fibra, 3 a 6 gramas de proteína, e cerca de 175 calorias. Mas isto deve ser de nozes e frutas, não de isolados de soja, raiz de chicória, ou outros ingredientes processados.
Pêras escalfadas
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Escalfar algo é fervê-lo suavemente em algum líquido. Pode-se fazer peras em água com limão, suco de maçã, vinho tinto e muitos outros líquidos. É uma sobremesa simples mas elegante, saudável - uma pêra escalfada pode ter cerca de 100 calorias. Sirva um pouco do líquido escalfado com cada pêra descascada e cozida. Um toque de creme ou creme fraiche pode ser a cobertura certa, mas você pode ignorá-lo se estiver observando gordura ou calorias.
Pipoca adoçada
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As versões embaladas são tão inocentes - elas podem ter até 17 gramas de açúcar por porção de 2 xícaras. Mas uma xícara de milho simples, com ar comprimido, não tem açúcar e só tem cerca de 35 calorias. Você pode controlar calorias e gordura se polvilhar sua própria mistura de canela e açúcar.
Leite de Chocolate
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Não esqueça este delicioso presente da velha guarda. Você pode limitar a gordura e o açúcar fazendo você mesmo com leite desnatado ou com baixo teor de gordura e cacau em pó.
Barras de Iogurte Congelado
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As marcas variam, mas é possível obter essa cremosa e doce bondade por apenas 80 calorias por barra. Bônus: eles também podem ter uma dose decente de proteína. Há muitos sabores e coberturas diferentes. Basta verificar o rótulo quanto a calorias, gordura e açúcar adicionado.
