Uvas assadas
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
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Tempo de preparação
10 minutos
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Tempo total
25 minutos
destaques da receita
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Baixo teor de sódio
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Colesterol baixo
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Baixo teor de gordura saturada
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Baixa Caloria
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Sem Glúten
Informações nutricionais
Faz: 2 porções
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Calorias 114
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Gordura 2 g
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Gordura saturada 1 g
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Mono Gordura 1 g
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Colesterol 2 mg
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Carboidratos 23 g
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Fibra dietética 1 g
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Proteína 2 g
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Sódio 94 mg
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Açúcares 20 g
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Potássio 288 mg
A torrefação não é só para peru. A torrefação de frutas, neste caso a uva, traz à tona sua doçura inerente.
Instruções
Pré-aqueça o forno a 450F. Dispor os cachos de uva em uma única camada sobre uma assadeira. Regar com óleo e polvilhar com sal e pimenta. Assar até que as peles estejam levemente crocantes, mas as uvas ainda estão macias e suculentas por dentro, cerca de 15 minutos. Servir quente ou à temperatura ambiente, com iogurte para mergulhar.
