Receita italiana de acelga de suíça Embalagem italiana: Legumes e acompanhamentos Receitas no médico

Cartão suíço italiano Wraps

Pino de Barra de Ação Social

Receita médica

  • Tempo de preparação

    15 minutos

  • Tempo de cozimento

    5 minutos

  • Tempo total

    20 minutos

destaques da receita

  • Sem Glúten

  • Vegetariano

  • Baixa Caloria

  • Carb/Baixo GI

  • Colesterol baixo

  • Alta Fibra

Informações nutricionais

Faz: 6 porções

Tamanho da porção: 2 envoltórios

  • Calorias 97,5

  • Proteína 8,1 g

  • Carboidratos 9,9 g

  • Fibra dietética 3,1 g

  • Gordura 3,8 g

  • Gordura saturada 2,2 g

  • Colesterol 13,4 mg

  • Sódio 350 mg

  • Calorias de gordura 34%

  • Açúcares 5 g

  • Cálcio 229 mg

  • Ferro 2,4 mg

  • Potássio 707 mg

  • Vitamina A 6900 UI

  • Vitamina C 42,7 mg

Instruções

  • Coloque 4 folhas (ainda bastante molhadas de serem enxaguadas) em uma placa à prova de micro-ondas e o microondas em HIGH por cerca de 25 segundos.

  • Coloque as folhas com a face para baixo em uma folha de gelatina antiaderente (ou similar) com caules alinhados de norte a sul. Coloque 1/4 de onça de queijo no centro, em um retângulo de 2 polegadas de comprimento, de norte a sul. Espalhe 1 colher de chá da pasta de tomate sobre o queijo, depois cubra com 2 quartos de tomate (se estiver usando tomates pequenos) e polvilhe cerca de 1/16 colher de chá do tempero sem sal de alho e ervas sobre o recheio de tomate.

  • Dobre as extremidades norte e sul da folha sobre o recheio, depois dobre nas laterais para criar um envoltório parecido com uma burrita. Colocar sobre a bandeja de gelatina, com o caule para cima. Repita com as folhas restantes e o recheio. Pré-aqueça o forno para grelhar.

  • Broil, com panela a cerca de 6 polegadas da chama, durante 2 minutos. Vira-se, e grelha-se do outro lado mais 2 minutos. Polvilhar sal por cima, se desejado.

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