Fondue de queijo picante no forno (em tigela de pão)
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica
destaques da receita
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Carb/Baixo GI
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Colesterol baixo
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Baixo teor de sódio
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Vegetariano
Informações nutricionais
Faz: 16 porções de aperitivos
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Calorias 184
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Proteína 9,9 g
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Carboidratos 28,7 g
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Fibra dietética 1,2 g
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Gordura 3,3 g
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Gordura saturada 1,7 g
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Colesterol 10,2 mg
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Sódio 521 mg
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Calorias de gordura 16%
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Açúcares 2,1 g
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Cálcio 121 mg
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Ferro 1,7 mg
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Potássio 139 mg
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Vitamina A 309 UI
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Vitamina C 6,3 mg
Este fondue de queijo tem uma boa mordida. Eu adoro que o pão se torne a tigela para assar e servir o fondue. Aqui está um pequeno segredo, também: A melhor parte é comer a tigela de pão, que foi cortada em cunhas depois que o fondue desapareceu em sua maioria!
Instruções
Pré-aqueça o forno a 350F. Faça uma tigela a partir do pão redondo cortando um círculo na parte superior do pão. Retire a parte superior trabalhando com as mãos para chegar ao fundo e criar uma forma de tigela (oco para fora do pão), mas reserve o pão para mergulhar mais tarde.
Na tigela de mistura, bata o queijo, queijo cremoso e creme de leite, cebola verde e pimentão e molho Worcestershire juntos em baixa velocidade. Colocar a mistura na tigela de pão e cobrir a tigela de pão recheada com uma folha de papel alumínio. Enquanto estiver assando, coloque a tigela de pão em uma folha de biscoito, asse até que o queijo esteja derretido e borbulhante (cerca de 1 hora).
Servir com a tampa do pão cortada em pedaços de tamanho mordedor.
