Iogurte Cilantro Dip
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica
destaques da receita
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Carb/Baixo GI
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Colesterol baixo
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Baixo teor de sódio
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Vegetariano
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Sem Glúten
Informações nutricionais
Faz: N/A
Tamanho da porção: cerca de 1 e 1/2 xícaras
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Calorias 17,2
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Proteína 1,8 g
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Carboidratos 2,4 g
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Fibra dietética 0 g
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Gordura 0,1 g
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Gordura saturada 0 g
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Colesterol 0,6 mg
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Sódio 96,4 mg
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Calorias de gordura 3%
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Açúcares 2,4 g
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Cálcio 61,2 mg
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Ferro 0 mg
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Potássio 79,4 mg
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Vitamina A 19 UI
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Vitamina C 0,3 mg
O iogurte coador dá a você uma versão sem gordura de creme azedo com uma leve tang que se mistura bem com o coentro. Experimente-o também com pimentão e outros pratos picantes.
Instruções
Forre um grande coador com um filtro de café ou uma toalha de papel e coloque sobre uma tigela de mistura.
Despeje o iogurte e deixe-o sentar até que parte do líquido tenha escorrido e o iogurte seja a consistência do creme azedo, cerca de uma hora.
Transferir para um pequeno recipiente misturador; mexer em sal e coentro.
