Ovos devaneados festivos
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica
destaques da receita
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Sem Glúten
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Baixa Caloria
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Carb/Baixo GI
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Baixo teor de gordura saturada
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Baixo teor de Sódio
Informações nutricionais
Faz: 6 porções
Tamanho da porção: 2 metades de ovo devilhado
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Calorias 78,5
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Proteína 6,2 g
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Carboidratos 1,4 g
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Fibra dietética 0 g
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Gordura 5,2 g
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Gordura saturada 1,2 g
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Colesterol 111 mg
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Sódio 170 mg
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Calorias de gordura 60%
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Açúcares 1,1 g
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Cálcio 15,7 mg
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Ferro 0,4 mg
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Potássio 105 mg
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Vitamina A 324 UI
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Vitamina C 1,9 mg
Instruções
Cortar os ovos ao meio no sentido do comprimento e remover as gemas. Colocar metade das gemas em uma tigela média e amassar com garfo (jogar a outra metade fora).
Adicione o caranguejo, pimenta vermelha, cebolinha verde, maionese, mostarda, noz moscada e salsa às gemas e misture bem com um garfo. Acrescente pimenta a gosto.
Colher de mistura de noite entre as 12 metades de claras de ovo.
