Salada Verde Pecan & Gorgonzola
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica
destaques da receita
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Baixa Caloria
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Carb/Baixo GI
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Colesterol baixo
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Baixo teor de gordura saturada
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Baixo teor de Sódio
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Alta Fibra
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Vegetariano
Informações nutricionais
Faz: 4 porções
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Calorias 149
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Proteína 3,8 g
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Carboidratos 15,2 g
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Fibra dietética 4,8 g
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Gordura 9,4 g
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Gordura saturada 2,1 g
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Colesterol 8,3 mg
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Sódio 389 mg
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Calorias de gordura 54%
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Açúcares 6,9 g
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Cálcio 138 mg
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Ferro 1,4 mg
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Potássio 510 mg
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Vitamina A 1680 UI
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Vitamina C 14 mg
Instruções
Em 4 tigelas, arrumar em cada uma, uma mistura de escarole, rúcula e fatias de endívias. Em cima de cada uma, com nozes pecã, gorgonzola e arandos.
Aplique uma colher de sopa em cada tigela e sirva.