Receita de Queijo Verde Chile & Goat Cheese Dip

Queijo Verde Chile & Goat Cheese Dip

Pino de Barra de Ação Social

Receita médica de EatingWell.com

  • Tempo de preparação

    20 minutos

  • Tempo total

    40 minutos

destaques da receita

  • Baixa Caloria

  • Carb/Baixo GI

  • Colesterol baixo

  • Baixo teor de Sódio

  • Vegetariano

  • Sem Glúten

Informações nutricionais

Faz: 24 porções

Tamanho da porção: 3 xícaras

  • Calorias 53

  • Gordura 3 g

  • Gordura saturada 2 g

  • Mono Gordura 1 g

  • Colesterol 10 mg

  • Carboidratos 1 g

  • Fibra dietética 0 g

  • Proteína 4 g

  • Sódio 78 mg

  • Açúcares 0 g

  • Potássio 35 mg

Este molho cremoso e queijoso é temperado com pimenta verde e pimenta-miúda defumada. Certifique-se de drenar a ricota na véspera de servir o molho. Sirva com tortilhas ou bolachas.

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 350oF.

  • Revestir uma forma de torta de vidro com spray de cozimento. Misturar requeijão e queijo de cabra em uma tigela média. Escorra as pimentas em um coador ou peneira, pressionando para remover o máximo de líquido possível. Mexer na mistura do queijo. Espalhe uniformemente na panela preparada. Polvilhar com pepitas e chipotle.

  • Cozer até que o molho esteja borbulhando nas bordas, cerca de 30 minutos. Deixe esfriar por 5 minutos.

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