Queijo Verde Chile & Goat Cheese Dip
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
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Tempo de preparação
20 minutos
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Tempo total
40 minutos
destaques da receita
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Baixa Caloria
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Carb/Baixo GI
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Colesterol baixo
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Baixo teor de Sódio
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Vegetariano
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Sem Glúten
Informações nutricionais
Faz: 24 porções
Tamanho da porção: 3 xícaras
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Calorias 53
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Gordura 3 g
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Gordura saturada 2 g
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Mono Gordura 1 g
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Colesterol 10 mg
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Carboidratos 1 g
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Fibra dietética 0 g
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Proteína 4 g
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Sódio 78 mg
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Açúcares 0 g
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Potássio 35 mg
Este molho cremoso e queijoso é temperado com pimenta verde e pimenta-miúda defumada. Certifique-se de drenar a ricota na véspera de servir o molho. Sirva com tortilhas ou bolachas.
Instruções
Pré-aqueça o forno a 350oF.
Revestir uma forma de torta de vidro com spray de cozimento. Misturar requeijão e queijo de cabra em uma tigela média. Escorra as pimentas em um coador ou peneira, pressionando para remover o máximo de líquido possível. Mexer na mistura do queijo. Espalhe uniformemente na panela preparada. Polvilhar com pepitas e chipotle.
Cozer até que o molho esteja borbulhando nas bordas, cerca de 30 minutos. Deixe esfriar por 5 minutos.