Massas de brócolis parmesão
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica
destaques da receita
-
Baixa Caloria
-
Colesterol baixo
-
Baixo teor de gordura saturada
-
Baixo teor de Sódio
-
Alta Fibra
-
Vegetariano
Informações nutricionais
Faz: 2 porções
-
Calorias 331
-
Proteína 12 g
-
Carboidratos 49,5 g
-
Fibra dietética 5,2 g
-
Gordura 9,8 g
-
Gordura saturada 2,1 g
-
Colesterol 3,6 mg
-
Sódio 119 mg
-
Calorias de gordura 26%
-
Açúcares 1,9 g
-
Cálcio 106 mg
-
Ferro 2,4 mg
-
Potássio 303 mg
-
Vitamina A 1285 UI
-
Vitamina C 51,1 mg
Instruções
Óleo aquecido em frigideira antiaderente médio em fogo médio. Saltear o alho até dourar levemente, mexendo com freqüência (cerca de 1-2 minutos). Adicionar brócolis e massa e refogar, mexendo ocasionalmente, por 2-3 minutos.
Adicione sal e flocos de pimenta vermelha a gosto.
Polvilhe queijo parmesão sobre o topo. Desligue o fogo e deixe descansar cerca de um minuto antes de servir.
