Crostas de laranja com salada de frutas cítricas
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
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Tempo de preparação
10 minutos
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Tempo de cozimento
20 minutos
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Tempo total
30 minutos
destaques da receita
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Vegetariano
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Colesterol baixo
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Baixo teor de Sódio
Informações nutricionais
Faz: 1 dúzia de biscoitos
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Calorias 128
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Gordura 4 g
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Gordura saturada 3 g
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Mono Gordura 0 g
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Colesterol 10 mg
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Carboidratos 22 g
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Fibra dietética 2 g
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Proteína 2 g
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Sódio 15 mg
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Açúcares 6 g
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Potássio 6 mg
Estes biscoitos ultrafinos e crocantes são um instantâneo para fazer e têm um sabor inspirado na fortuna dos biscoitos. Sirva ao lado de uma salada de frutas caseira ou adquirida para aumentar suas porções de frutas para o dia enquanto ainda satisfaz seu dente doce.
Instruções
Posicionar racks nos terços superior e inferior do forno; pré-aquecer a 300F. Revestir 2 grandes placas de cozimento com spray de cozimento.
Misture farinha, açúcar, manteiga, raspas de laranja, suco de laranja e baunilha em uma tigela média até ficar liso. Espalhar 1 colher de sopa de massa em um círculo de 2 1/2 polegada sobre a assadeira preparada. Repita com a massa restante, fazendo 6 biscoitos por assadeira, espaçando-os com cerca de 4 polegadas de distância.
Asse os biscoitos até ficarem levemente dourados nas bordas, trocando as panelas de trás para frente e de cima para baixo uma vez na metade, 16 a 18 minutos. Transfira imediata e cuidadosamente os biscoitos da panela para uma grade de arame usando uma espátula fina de metal. Deixe esfriar completamente.
Servir com salada de frutas cítricas preparada.