Bolo de Pudim de Pudim Quente
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
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Tempo de preparação
20 minutos
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Tempo total
60 minutos
destaques da receita
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Baixo teor de Sódio
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Colesterol baixo
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Baixo teor de gordura saturada
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Baixa Caloria
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Vegetariano
Informações nutricionais
Faz: 12 porções
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Calorias 143
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Gordura 5 g
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Gordura saturada 1 g
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Mono Gordura 3 g
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Colesterol 18 mg
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Carboidratos 24 g
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Fibra dietética 1 g
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Proteína 2 g
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Sódio 203 mg
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Açúcares 15 g
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Potássio 94 mg
Sirva este bolo de pudim denso e fofinho com iogurte gelado de baunilha.
Instruções
Pré-aqueça o forno a 375F. Pratear levemente uma assadeira de 8 por 8 polegadas com spray de cozimento.
Misture farinha, açúcar, cacau, fermento em pó e sal em uma grande tigela. Combine leite, ovo, óleo e baunilha em um copo medidor. Faça um poço no centro dos ingredientes secos e despeje gradualmente na mistura de leite, mexendo até combinar. Mexer em nozes pecan. Coloque a colher na panela preparada e espalhe uniformemente.
Dissolver o açúcar mascavo no café; colher sobre massa. Cozer até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 25 minutos. Deixar de pé por 10 minutos; servir quente ou morno.
