Mini-receita grega de bolos de pizza

Mini Muffins de pizza grega

Pino de Barra de Ação Social

Receita médica de EatingWell.com

  • Tempo de preparação

    30 min

  • Tempo de cozimento

    20 min

  • Tempo total

    50 min

destaques da receita

  • Baixa Caloria

  • Carb/Baixo GI

  • Colesterol baixo

  • Baixo teor de gordura saturada

  • Baixo teor de Sódio

  • Vegetariano

Informações nutricionais

Faz: 2 dúzias de mini muffins

Tamanho da porção: 2 muffins

  • Calorias 39

  • Gordura 2 g

  • Gordura saturada 1 g

  • Mono Gordura 1 g

  • Colesterol 11 mg

  • Carboidratos 4 g

  • Fibra dietética 0 g

  • Proteína 1 g

  • Sódio 106 mg

  • Açúcares 1 g

  • Potássio 36 mg

Todos os sabores de uma pizza grega fazem com que estes queques saborosos mordam guloseimas tanto para adultos como para crianças.

Instruções

  • Aquecer o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione cebola e pimentão; cozinhe, mexendo frequentemente, até que a cebola esteja tenra, cerca de 5 minutos. Transferir para uma tigela grande e deixar esfriar por 10 minutos.

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  • Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 400F. Revestir uma mini panela de mufla com spray de cozimento.

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  • Bata a farinha de massa de trigo integral, a farinha para todos os fins, o fermento em pó, os orégãos, o açúcar, o alho em pó e o sal numa tigela média.

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  • Mexer leite, feta, ovo, pasta de tomate e azeitonas na mistura de cebola. Faça um poço nos ingredientes secos; adicione os ingredientes úmidos e mexa até que sejam combinados. Encha os copos de muffin preparados dois terços cheios.

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  • Cozer os muffins até ficarem levemente dourados, 13 a 15 minutos. Esfrie na frigideira por 5 minutos antes de virar para uma grade de arame. Sirva quente ou à temperatura ambiente.

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