Chips Chile-Lime Tortilla
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
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Tempo de preparação
15 min
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Tempo de cozimento
15 min
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Tempo total
30 min
destaques da receita
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Baixo teor de sódio
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Colesterol baixo
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Baixo teor de gordura saturada
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Baixa Caloria
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Vegan
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Vegetariano
Informações nutricionais
Faz: 6 porções
Tamanho da porção: 8 chips cada
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Calorias 142
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Gordura 2 g
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Gordura saturada 0 g
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Mono Gordura 0 g
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Colesterol 0 mg
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Carboidratos 29 g
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Fibra dietética 2 g
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Proteína 2 g
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Sódio 169 mg
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Açúcares 0 g
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Potássio 10 mg
Essas tortilhas são assadas, não fritas, e um aperto de limão e um polvilhado de pimenta em pó acrescentam sabor sem toneladas de calorias. Além disso, com 5 gramas a menos de gordura por porção do que uma versão embalada, eles entregam todo o crocante sem a culpa.
Instruções
Posicionar racks de forno no terço médio e inferior do forno; pré-aquecer a 375F.
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Revestir os dois lados de cada tortilha com spray de cozimento e cortar em quartos. Colocar as cunhas das tortilhas em uma camada uniforme sobre 2 grandes placas de cozimento. Combine suco de limão e pimenta em pó em uma tigela pequena. Pincele a mistura em cada cunha de tortilla e polvilhe com sal.
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Cozer as tortilhas, trocando as folhas de cozimento até a metade, até dourar e estalar, 15 a 20 minutos (dependendo da espessura das tortilhas).