Obras de Jejum Intermitente, Ajuda no Mínimo a Curto Prazo
Escrito por Miriam E. Tucker
23 de dezembro de 2021 -- O jejum intermitente pode levar à perda de peso e outros benefícios para a saúde, pelo menos a curto prazo, novas pesquisas sugerem.
Resultados combinados de um total de 130 ensaios clínicos mostram que o jejum intermitente pode ajudar a reduzir peso, índice de massa corporal (IMC), gordura corporal, colesterol ruim, açúcar no sangue em jejum e pressão arterial, entre outros fatores de risco associados à obesidade.
Dois tipos específicos de jejum intermitente foram associados à perda de peso significativa e outros benefícios para a saúde. Um, chamado jejum de dias alternados, envolve alternar um dia de alimentação como de costume com não consumir mais de 600 no dia seguinte.
O outro, chamado de dieta 5:2 é semelhante, mas envolve 2 dias por semana de zero ou muito baixa caloria e 5 dias de alimentação normal.
Menos benéficos foram o jejum de 12-24 horas por dia, e o jejum de zero calorias, em que nenhum alimento é consumido dia sim, dia não.
Nossos resultados apoiam o papel do jejum intermitente, especialmente o jejum de dias alternados modificados, em adultos com sobrepeso ou obesidade como uma abordagem de perda de peso com outros benefícios para a saúde. Mas os indivíduos têm que consultar primeiro seus médicos, diz o principal autor da pesquisa, Chanthawat Patikorn, da Universidade de Chulalongkorn na Tailândia.
E há um grande problema: a maioria dos estudos durou apenas cerca de 3 meses.
Entre os que duraram mais tempo, a perda de peso pareceu nivelar-se em cerca de 6 meses, seja porque o corpo se adaptava ao padrão alimentar ou porque os participantes não conseguiam se ater às dietas.
Ainda nos faltam dados para ver se estes poderiam funcionar a longo prazo. Vemos perda de peso e perfis metabólicos melhorados, mas ainda não sabemos se o jejum intermitente pode levar à redução da morte ou de eventos cardiovasculares, diz Patikorn.
Por outro lado, eu diria que se o paciente estiver interessado em fazer jejum intermitente, não há evidência de que isso seja uma coisa ruim.
Ele advertiu, entretanto, que os padrões em que não se consome nada por longos períodos de tempo podem representar um perigo para as pessoas com diabetes que usam insulina ou são de outra forma propensas a baixo nível de açúcar no sangue (hipoglicemia).
Apenas duas dietas, jejum de dias alternados modificado e 5:2, foram associadas à perda de peso de 5% ou mais do peso corporal total em adultos com sobrepeso ou obesidade.
E com a dieta 5:2, a perda de peso se manteve de 6 a 12 meses. O jejum de dias alternados modificado também foi associado a melhorias de 2 a 12 meses em fatores de risco de doenças cardíacas como colesterol total, colesterol ruim, triglicérides e pressão sanguínea.
Os resultados foram publicados online no dia 17 de dezembro, na JAMA Network Open.
Outro teste mostra um efeito modesto, um problema de resistência semelhante
Em um estudo randomizado de 1 ano publicado em 17 de novembro de 2021 em Plos One, 300 adultos com obesidade foram randomizados para uma dieta 5:2 com instruções de auto-ajuda, a mesma dieta mais seis sessões semanais de apoio ao grupo, ou apenas conselhos padrão sobre dieta e atividade física.
O grupo de auto-ajuda 5:2 permaneceu com ele inicialmente, mas apenas um terço ainda estava seguindo a dieta por 6 meses e apenas cerca de um quinto por 1 ano. A perda de peso aos 6 meses e 1 ano foi semelhante entre o grupo de auto-ajuda 5:2 e os grupos de aconselhamento padrão (cerca de 4 libras).
A dieta 5:2 com suporte de grupo estava associada a mais perda de peso do que a auto-ajuda 5:2 às 6 semanas, mas não havia diferença a 1 ano.
Olhando mais positivamente, 18% do grupo de auto-ajuda 5:2 tinha perdido mais de 5% de seu peso corporal por 1 ano, e os participantes deram as classificações favoráveis do plano 5:2.
Os investigadores desse estudo, o professor de psicologia clínica da Queen Mary University de Londres Peter Hajek e colegas, concluíram que uma sugestão para tentar o 5:2 poderia ser fornecida em uma consulta rápida e ser útil especialmente para os pacientes que não se beneficiaram do conselho padrão.
Patikorn salientou que até agora nenhum estudo comparou os diferentes tipos de dietas intermitentes frente a frente, portanto, o melhor tipo de jejum intermitente é aquele a que as pessoas podem realmente aderir a longo prazo...?
