Americanos se voltando para as dietas da moda para as Libras Pandêmicas de Galpão

Escrito por doutor Contribuintes Editoriais

Por Dennis Thompson

Repórter HealthDay

SEGUNDO, 20 de dezembro de 2021 (HealthDay News) -- Os americanos no auge de suas vidas estão preocupados com os quilos que embalaram durante a pandemia e planejam fazer algo a respeito no novo ano, uma nova pesquisa Harris Poll/HealthDay descobre.

Quase 2 de cada 3 adultos americanos (63%) planejam mudar sua dieta em 2022, seja comendo menos ou cortando alimentos específicos, os resultados da pesquisa revelam.

Adultos entre 18 e 44 anos são os mais preocupados com os efeitos de sua pandemia de ganho de peso sobre a saúde, de acordo com os resultados das pesquisas.

As pessoas nessa faixa etária são mais propensas a dizer que estão lutando com a dieta e o controle de peso. Eles também estão mais preocupados que o impacto que sua saúde sofreu durante a pandemia irá afetá-los nos próximos anos.

"Estes adultos mais jovens estão mais propensos a serem empregados, e também estão mais propensos a serem pais de crianças menores de 18 anos". Isso provavelmente significa que essas pessoas têm mais probabilidade de terem sido estressadas durante a pandemia", disse Kathy Steinberg, vice-presidente da Harris Poll.

"Se você é um adulto com mais de 55 ou 65 anos, sim, é uma pena que você não tenha podido visitar a família e tenha sido colocado em quarentena, mas talvez sua vida não tenha mudado muito em termos do que você está fazendo", continuou Steinberg. "Enquanto que se você é pai e costumava mandar seus filhos para a escola e costumava se deslocar para o trabalho, toda sua vida mudou".

No total, mais de 2 em cada 5 adultos (43%) disseram ter ganho peso durante a pandemia.

Desses, 7 em 10 (71%) estão preocupados com o peso que ganharam, incluindo 1 em 4 (26%) que concordam fortemente.

Um mergulho mais profundo nos números da pesquisa apóia a afirmação de Steinberg de que a vida mais ocupada dos adultos mais jovens os torna mais propensos a serem estressados sobre os efeitos da pandemia na saúde.

Os estressores têm pais preocupados com a saúde

As pessoas empregadas tinham maior probabilidade de dizer que a pandemia tornou mais difícil administrar seu peso (46% vs. 38% para desempregados) e que os efeitos negativos da pandemia na saúde as afetarão nos próximos anos (49% vs. 42%).

Os pais de crianças menores de 18 anos tinham preocupações ainda mais fortes sobre como a pandemia havia prejudicado seu peso e sua saúde, em comparação com adultos sem crianças daquela idade. Eles eram mais propensos a isso:

• Preocupação em sofrer impactos negativos na saúde a longo prazo da pandemia (55% vs. 41%)

• Digamos que a pandemia tornou mais difícil administrar seu peso (53% vs. 37%).

• Não se esqueça de que alguma vez poderão perder o peso que ganharam durante a pandemia (48% vs. 34%).

• Lutar mais agora mantendo uma dieta do que antes da pandemia (46% vs. 33%)

"Eles têm vidas mais ocupadas. Eles têm mais coisas acontecendo em suas vidas com emprego e filhos, e assim eles tiveram muito mais para administrar durante a pandemia", explicou Steinberg. "Quando você está tentando administrar o cuidado infantil e o trabalho em casa, a saúde pessoal e o peso podem ser a coisa que mais cai para trás".

A contagem de calorias é a tendência mais popular entre as pessoas que planejam observar o que comem em 2022, a pesquisa encontrou.

Quase 20% de todos os adultos planejam contar calorias no novo ano, incluindo 29% das pessoas que tentaram fazer dieta durante a pandemia e 32% daqueles que planejam fazer algo a respeito de seu peso em 2022.

O jejum decola

Cerca de 16% das pessoas planejam tentar o jejum intermitente, de acordo com a pesquisa. Com o jejum intermitente, só é permitido comer durante uma janela de tempo específica a cada dia, ou você deve se ater a uma quantidade restrita de calorias em certos dias da semana.

"O mais comum que tendemos a ver é a janela de 16 horas de jejum que deixa uma janela de oito horas para comer", disse Caroline Susie, uma dietista registrada em Dallas e porta-voz nacional da Academia de Nutrição e Dietética.

O jejum intermitente existe há séculos e faz parte de algumas práticas religiosas de longa data, disse Susie em uma entrevista com a HealthDay Now.

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Este padrão alimentar está agora tendo seus "15 minutos de fama", disse Susie, possivelmente porque é mais fácil para as pessoas adotarem do que dietas que exigem que você corte carboidratos, gorduras ou tipos específicos de alimentos.

"O que é bom é que não lhe diz o que comer". Ele diz quando você deve comer", disse Susie. "Se você é alguém que não é um grande fã de listas ou do que está no meu plano ou não está no meu plano, esta pode ser uma opção para você".

No entanto, alguns entrevistados das pesquisas planejam tentar uma dieta mais restritiva. Cerca de 16% planejam tentar uma dieta pobre em gorduras em 2022, e 15% uma dieta pobre em carboidratos.

Esses tipos de dietas para perda de peso são muito mais difíceis de se manter do que um padrão alimentar como jejum intermitente, disse o Dr. Lawrence Cheskin, presidente de estudos de nutrição e alimentação da Universidade George Mason em Fairfax, Va.

"Se você tem que 100% do tempo aderir a um plano dietético muito rigoroso, todos sabemos que a maioria das pessoas não vai fazer isso por muito tempo e não vão gostar", disse Cheskin à HealthDay Now.

Mais informações

A Academia de Nutrição e Dietética tem mais a ver com dietas de moda.