A asma e a sua dieta: Alimentos que ajudam e magoam

Embora não exista uma dieta específica para a asma que possa ajudar a sua condição, certos alimentos podem ajudar ou prejudicar a sua respiração. Aprenda os prós e contras de frutas, vegetais, peixes, e muito mais.

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Não há uma dieta específica para a asma que se consiga livrar dos seus problemas respiratórios. Mas certos alimentos podem ter benefícios. As frutas e os legumes são um bom ponto de partida. Estão cheios de químicos chamados antioxidantes como o betacaroteno e vitaminas E e C. Estes ajudam a parar as partículas chamadas "radicais livres" que danificam as células e podem inflamar e irritar os seus pulmões.

Pode ajudar: Vitamina D

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A maior parte é obtida com a luz solar, mas também em alguns alimentos. A escolha superior é peixe gordo como o salmão e o peixe-espada, seguido do leite, ovos e sumo de laranja, que são frequentemente "fortificados" com vitamina D. O nutriente reforça a resposta do sistema imunitário - a defesa do seu corpo contra germes - e pode diminuir o inchaço das suas vias respiratórias. Ter baixos níveis de vitamina D pode levar a mais ataques de asma.

Pode ajudar: Nozes e Sementes

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Têm muitas coisas boas, mas uma em particular que pode ser boa para a asma é a vitamina E. Amêndoas, avelãs, e sementes cruas são boas fontes, assim como vegetais cruciferos como brócolos e couves. A vitamina E tem tocoferol, um químico que pode ajudar a cortar a tosse e o sibilo da asma. Os estudos estão em curso.

Pode doer: Fruta seca

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Há alguns alimentos que pode querer evitar se tiver asma, e frutos secos estão entre eles. Embora fruta fresca, especialmente laranjas e maçãs, possa ajudar a controlar a sua asma, os sulfitos que ajudam a preservar a fruta seca podem piorar a condição para algumas pessoas. Álcool (especialmente vinho tinto), camarão, vegetais em conserva, cerejas marasquino, e sumo de limão engarrafado também têm frequentemente sulfitos.

May Hurt: Feijões

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Tem tudo a ver com o gás que eles dão a algumas pessoas. Pode inchar a barriga e tornar mais difícil a respiração. Pode até despoletar um ataque de asma. O feijão é o candidato mais famoso. Mergulhe-os durante algumas horas e mude a água umas quantas vezes para diminuir este efeito. Outros culpados gasosos são o alho, as cebolas, os alimentos fritos e as bebidas carbonatadas.

May Hurt: Café

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Os salicilatos são produtos químicos que ocorrem naturalmente no café, chá, ervas, especiarias, e mesmo em comprimidos anti-inflamatórios, como a aspirina. Embora a maioria das pessoas não reaja a eles, podem tornar mais difícil a respiração, especialmente se já se tem asma. Poderá ser capaz de melhorar estes sintomas se cortar o máximo possível da sua dieta.

Pode ajudar: Dieta Mediterrânica

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É composto por muitas frutas, legumes, grãos inteiros, feijões e nozes. Come peixe e frango pelo menos duas vezes por semana, e limita a sua carne vermelha. Em vez de manteiga, cozinha-se com azeite ou óleo de canola, e aromatiza-se com ervas em vez de sal. Há mesmo um pouco de vinho tinto opcional para adultos... Alguns estudos sugerem que as pessoas que comem desta forma podem ter menos ataques de asma e têm menos probabilidades de contrair a doença em primeiro lugar. São necessários mais estudos.

Pode ajudar: Peixes

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É tudo sobre os ácidos gordos ómega 3, especialmente em peixes gordos como o salmão, arenque, atum e sardinha. Eles ajudam a diminuir a quantidade de IgE que o seu corpo produz. É um anticorpo que causa problemas respiratórios em algumas pessoas com asma. Mas as doses elevadas de esteróides orais que algumas pessoas precisam de usar para tratar asma muito grave podem bloquear muito deste efeito útil.

Pode magoar: Alergias Alimentares

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É mais provável que tenha uma alergia alimentar se tiver asma. E uma reacção alimentar pode causar sibilância e outros sintomas de asma. Em alguns casos, é pior se se exercitar depois de comer determinados alimentos. Tente notar o que o faz, e evite-o. Os estímulos típicos são os frutos secos, lacticínios, trigo, e marisco, embora todos sejam diferentes.

Pode doer: Demasiada comida

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Quando se come mais calorias do que se queima, o nosso corpo armazena o extra em células gordas. Pode realmente começar a embalar os quilos se o fizer em demasia. Se se tornar obeso (IMC 30 ou superior), é mais provável que contraia asma e isso pode agravar os seus sintomas. Além disso, pode não responder tão bem a tratamentos típicos como esteróides inalados que impedem um ataque de asma.

Pode ajudar: Tomate

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Os alimentos feitos de tomate parecem ajudar as pessoas com asma. Os cientistas pensam que pode ser o licopeno que mais ajuda, mas é necessária mais investigação. Alguns estudos mostram que podem mantê-lo a respirar melhor a longo prazo. Esparguete marinara, alguém?

Pode ajudar: Variedade

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Não há um único alimento "bala mágica" que o cure da asma. Necessita de uma vasta gama de nutrientes e vitaminas para manter o seu corpo saudável o suficiente para lidar com os ataques quando os recebe ou para os manter afastados por completo. Fale com o seu médico sobre quaisquer grandes mudanças na forma como come, porque podem afectar a sua condição, bem como a sua medicação.

May Hurt: Suplementos

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Como regra geral, os suplementos não funcionam tão bem como os nutrientes dos alimentos para o proteger da asma. Por isso, arranje os seus vegetais! (E frutos secos. E peixe. E fruta). Já deve ter ouvido dizer que os suplementos de "isoflavona de soja", em particular, podem aliviar os sintomas da asma. Alguns estudos sugerem que este pode ser o caso para certas pessoas com asma, mas é necessária mais investigação.

Pode magoar: Nitrogénio Líquido

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Algumas pessoas chamam-lhe "nitro puff", mas existem outros nomes. Poderá reparar numa corrente de frio fumegante que se espalha de um cocktail chique, de uma nova sobremesa congelada no centro comercial, ou de outros alimentos. Pode parecer divertido, mas é melhor evitá-lo. Pode causar problemas respiratórios, especialmente se tiver asma, bem como lesões graves na pele e mesmo nos órgãos internos.

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