Aprender sobre o beriberi, incluindo as suas causas, sintomas, e quando pode ser potencialmente perigoso.
A condição é rara nos países ocidentais, onde a maioria das pessoas ingerem thiamin em quantidade suficiente na sua dieta, mas a condição é relativamente comum noutras partes do mundo?
Para tratar o beriberi, os médicos normalmente concentram-se na reintrodução de tiamina suficiente na dieta, mas os casos mais graves podem requerer uma intervenção médica extensa. O beriberi pode ser perigoso nas suas fases avançadas ?até mesmo causar insuficiência cardíaca ou paralisia muscular, pelo que é importante tratar a deficiência antes que esta se agrave?
Quem está mais em risco para os Beriberi?
Se comer uma dieta variada e saudável, provavelmente não terá de se preocupar em ser diagnosticado com beriberi. As pessoas que bebem muito álcool ou lutam contra o vício do álcool têm mais probabilidades de ser deficientes em tiamina. O excesso de álcool pode interferir com a capacidade do corpo de absorver thiamina...
Outras pessoas em maior risco de desenvolver beriberi incluem:?
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Bebés amamentados cujas mães são deficientes em tiamina
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Aqueles que comem uma dieta rica em hidratos de carbono, especialmente carboidratos refinados
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Pessoas envolvidas em quantidades extremamente elevadas de actividade física ou exercício?
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Qualquer pessoa com hipertiroidismo, o que pode impedir a absorção de thiamina
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Pessoas com certos problemas digestivos que podem interferir com a absorção de nutrientes, particularmente à medida que envelhecem?
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Qualquer pessoa com altos níveis de stress
O seu risco de beriberi pode aumentar se estiver a fazer diálise ou a tomar diuréticos. Os médicos normalmente tomam medidas para monitorizar os níveis de tiamina durante estes tratamentos.
Sintomas de Beriberi
Existem dois tipos de beriberi que afectam diferentes partes do corpo. Ambos podem ser perigosos:?
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O beriberi húmido afecta o sistema cardiovascular. Uma vez que envolve o funcionamento do coração, é uma emergência médica com risco de vida que necessita de tratamento imediato...
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O beriberi seco pode danificar o sistema nervoso central (SNC). Perturbam o funcionamento motor (o movimento dos músculos). Pode também causar reflexos e entorpecimento nas extremidades, mas é geralmente mais fácil de tratar do que o beriberi que afecta o coração...???
Outros possíveis sintomas de beriberi incluem:?
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Fraqueza e perda muscular
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Confusão mental
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Formigueiro ou perda de sensibilidade nos dedos ou nos pés?
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Fadiga
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Batimento cardíaco rápido
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Dor no peito
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Náuseas ou vómitos
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Febre
Se estes sintomas não forem atendidos quando aparecem pela primeira vez, o beriberi pode progredir para a síndrome de Korsakoff, uma espécie de encefalopatia, que se refere a danos ou doenças que afectam o cérebro. Os danos extensos a partes do cérebro, particularmente o tálamo e o hipotálamo, podem causar grande confusão e perda de memória, um dos principais sinais da síndrome de Korsakoff.?
Esta é uma condição rara mas grave e não é reversível uma vez que os danos se instalem. É importante consultar um médico o mais cedo possível quando se começa a mostrar sinais de deficiência de tiamina para evitar a possibilidade de a condição avançar para Korsakoff. ?
Tratamento para Beriberi
Uma boa nutrição é a primeira linha de defesa contra os beriberi. Uma vez diagnosticado o beriberi e, supondo que não esteja demasiado avançado, os médicos tentarão corrigir a deficiência, recomendando uma dieta rica em tiamina. Isso significa acrescentar mais dos seguintes alimentos à sua dieta diária:?
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Cereais fortificados com tiamina
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Arroz ou macarrão enriquecidos com tiamina
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Sementes de girassol
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Feijão
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Feijão verde
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Carne de porco
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Peixes
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Iogurte
Os casos avançados de beriberi precisam mais do que uma mudança de dieta. Certos tipos de medicamentos serão prescritos. Infusões diárias de tiamina, administradas por via oral ou intravenosa até três vezes por dia, têm sido bem sucedidas no tratamento do beriberi?
Mesmo quando o beriberi progride para o nível de uma emergência médica, como no beriberi húmido, a situação pode ser rapidamente controlada com pronta intervenção.?
Prevenir o Beriberi
A prevenção do beriberi resume-se à sua dieta. A falta de tiamina, ou vitamina B1, na dieta levará ao beriberi, não importa onde vive no mundo. Necessita de uma ingestão diária de alimentos ricos em tiamina, que pode ser facilmente conseguida com uma dieta variada. Enquanto o seu corpo armazena tiamina no fígado, não é suficiente para prevenir uma deficiência?
O subsídio dietético recomendado (RDA) de tiamina é de 1,2 miligramas diários para os homens e 1,1 miligramas para as mulheres. A RDA durante a gravidez sobe para 1,4 miligramas para explicar o aumento do risco de carência durante esse tempo. Esta quantidade pode ser alcançada com 100 gramas de sementes de girassol, o que equivale a aproximadamente 1,5 miligramas.
