A quimioterapia pode causar efeitos colaterais que afetam seu apetite, sabor e sistema digestivo. Aprenda a administrar os efeitos colaterais mais incômodos da quimioterapia com dicas simples de médicos especialistas em nutrição, Elaine Magee.
Se você estiver fazendo quimioterapia, você quer permanecer o mais saudável e confortável possível durante o tratamento. O que você come durante o tratamento pode fazer uma grande diferença para ajudá-lo a atingir esse objetivo.
A quimioterapia e os tratamentos por radiação colocam seu próprio fardo sobre o sistema nutricional, além do próprio câncer, explica Charlie Pieterick, RN, MS, ARNP, um enfermeiro clínico do Centro de Pesquisa do Câncer Fred Hutchinson, em Seattle.
A experiência de cada um durante a quimioterapia é diferente, portanto o médico oferece uma variedade de dicas de nutrição e alimentação para ajudá-lo a lidar com os efeitos colaterais desagradáveis.
Como lidar com os efeitos colaterais da quimioterapia
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Mantenha o sabor dos alimentos.
A quimioterapia pode fazer um número em seu paladar, fazendo com que certos alimentos e bebidas tenham um sabor metálico ou desagradável. Água e carne são os dois itens mais comuns que se tornam de mau gosto durante a quimioterapia, diz Cara Anselmo, dietista clínica do Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Se ficar difícil beber água simples, tente beber água mineral com sabor de limão ou adicionar limão fatiado à água da torneira. Se certas carnes se tornarem difíceis de apreciar, tente outras fontes de proteína, como ovos, laticínios com baixo teor de gordura, feijão e peixe.
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Combate à Constipação.
Enquanto algumas pessoas experimentam diarréia com quimioterapia, outras lidam com constipação. Manter-se hidratado é importante para ajudar a prevenir a constipação. A inclusão de todos os tipos de fibra em sua dieta também pode ser útil. Se você não estiver acostumado a grandes quantidades de fibra, certifique-se de aumentar sua fibra lentamente. Fazer algum exercício - mesmo uma caminhada de apenas 20 minutos - pode ser um poderoso estimulante intestinal.
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Gerenciar o ganho de peso.
Alguns pacientes com câncer tendem a ganhar peso durante o tratamento, diz Jennifer Koorenny, MS, RD, dietista de oncologia para a Seattle Cancer Care Alliance. Ela sugere refeições com baixo teor de gordura, lanches e muitos vegetais.
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Melhore seu apetite.
Muitas pessoas submetidas à quimioterapia descobrem que seus apetites sofrem. Como os carboidratos geralmente são bem digeridos, Erika Connor, RD, dietista clínica do Stanford Cancer Center, recomenda experimentar lanches como cereais quentes, torradas com manteiga de amendoim ou outra manteiga de nozes, ou pão pita com hummus. Outros alimentos a serem considerados incluem iogurte e sopas misturadas.
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Diarréia fácil.
Se você estiver tendo diarréia, evite alimentos gordurosos e fritos, cafeína, bebidas açucaradas e sucos de frutas, saladas verdes, produtos crus e álcoois de açúcar. Os alimentos que são geralmente bem tolerados incluem aveia, a maioria das frutas sem pele, batata doce e abóbora.
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Mantenha um Diário de Alimentos e Sintomas.
Anote o que você come e bebe, e registre quaisquer sintomas que você experimente diariamente. Isto ajudará você e sua equipe de saúde a identificar o que você está comendo que pode estar causando náusea, constipação ou diarréia. Desta forma, medicamentos e outras sugestões dietéticas podem ser experimentados antes que os problemas aumentem.
Permanecendo Confortável durante a Quimioterapia
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Aliviar feridas na boca.
Alguns tipos de quimioterapia podem causar feridas na boca, também conhecidas como mucosite oral. Para incentivar a cura, evite alimentos picantes, álcool e alimentos quentes a temperatura. Mantenha sua boca úmida, bebendo muitos líquidos durante o dia. Lavar sua boca com água salgada após as refeições também pode ser útil.
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Fique Hidratado.
A diarréia e o vômito combinados com a baixa ingestão de líquidos podem causar desidratação. Os sinais de desidratação podem incluir boca seca ou pegajosa, olhos afundados, baixa produção de urina (a urina é amarela escura quando está concentrada) e incapacidade de produzir lágrimas. Beber muita água pode ajudar a evitar a desidratação.
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Náusea de controle.
Comer alimentos frescos em vez de alimentos quentes, mastigar gengibre cristalizado ou beber hortelã-pimenta ou chá de gengibre pode ajudar a desencorajar as náuseas. Também é melhor evitar alimentos gordurosos ou fritos e alimentos com odores fortes.
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Coma Mini-Meals.
Comer refeições de tamanho menor tende a ser tolerado melhor durante o processo de quimioterapia do que refeições maiores e menos freqüentes. Comer refeições menores e mais freqüentes também ajudará com as náuseas.
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Fale com um dietista.
Pode ser útil reunir-se com um dietista registrado, que é especialista em alimentação e nutrição. Um dietista pode ajudá-lo com os problemas específicos de alimentação e dieta que você está enfrentando durante o tratamento do câncer.
Mantendo-se saudável durante a quimioterapia
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Evite o álcool.
Durante a quimioterapia, seja gentil com seu fígado, pois ele está ajudando a metabolizar todas as toxinas potenciais em sua corrente sanguínea. De acordo com Anselmo, o álcool pode causar estresse excessivo no fígado e tornar mais difícil para o fígado o processamento de drogas quimioterápicas. O álcool também pode piorar sua náusea ou outros efeitos colaterais gastrointestinais e pode interagir com certas drogas que são administradas em conjunto com a quimioterapia.
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Suplementos de Vigilância.
Dietistas nos principais centros de tratamento de câncer em todo o país sugerem não tomar suplementos dietéticos durante a quimioterapia. Estes incluem vitaminas, minerais, ervas e plantas botânicas. Existem potenciais interações medicamentos-nutrientes que podem interferir com a eficácia da quimioterapia. Fale com seu médico sobre a ingestão de qualquer suplemento quando estiver se submetendo à quimioterapia.
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Chá Verde Limite.
Alguns médicos limitam a quantidade de chá verde e branco consumida pelos pacientes que estão passando por quimioterapia. Anselmo aconselha seus pacientes a limitar o consumo de chá a uma ou duas canecas por dia. Os chás verdes e brancos são embalados com fitoquímicos antioxidantes e podem interferir com o efeito desejado da quimioterapia.
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Pergunte ao seu médico sobre os alimentos à base de soja.
Antes de comer alimentos à base de soja, verifique com seu oncologista sobre seu tipo específico de câncer ou quimioterapia.
