Todos nós sabemos que manteiga, sorvete e carnes gordurosas aumentam o colesterol, mas você sabe quais alimentos podem realmente baixá-lo?
Você quer uma dieta para baixar o colesterol? Todos nós sabemos que manteiga, sorvete e carnes gordurosas aumentam o colesterol, mas você sabe quais alimentos compõem uma dieta de baixo colesterol? Descubra aqui.
Aqui estão algumas boas notícias. Para baixar seu colesterol, você pode realmente comer mais de certos alimentos. Um punhado de alguns "alimentos funcionais" tem mostrado causar um grande impacto em seus níveis de colesterol. Eles também são muito mais saborosos do que um comprimido perseguido com um copo de água.
"Estes alimentos podem não ser mágicos, mas estão perto disso", diz Ruth Frechman, RD, porta-voz da Associação Dietética Americana.
Pesquisadores descobriram que alguns alimentos - como peixe gordo, nozes, farinha de aveia e farelo de aveia, e alimentos fortificados com esteróis ou estanóis vegetais - podem ajudar a controlar seu colesterol. Alguns estudos mostraram que uma dieta que combine esses "super-alimentos" pode funcionar, bem como alguns medicamentos que reduzem o colesterol, para reduzir seus "maus" níveis de colesterol LDL.
Quão forte é a evidência? A FDA revisou as pesquisas sobre cada um desses alimentos e lhes deu o status de "alegação de saúde" para o manejo do colesterol.
Esta é uma ótima notícia para os 105 milhões de adultos nos Estados Unidos com colesterol alto. Fazer boas escolhas alimentares é uma maneira fácil de melhorar sua saúde. Também coloca menos tensão no seu livro de bolso. Uma ida à mercearia será certamente mais barata do que uma ida à farmácia. Além disso, muitas pessoas não conseguem lidar com os efeitos colaterais dos medicamentos para o colesterol. O foco na dieta nos dá a todos uma nova opção.
Começando com uma dieta de baixo colesterol
Administrar colesterol alto não é um simples projeto de "faça você mesmo". Você precisa trabalhar com seu prestador de serviços de saúde. E embora mudar sua dieta possa ajudar muito, muitas pessoas ainda precisam de medicamentos para reduzir seu risco de doenças cardíacas.
Além disso, lembre-se que estes alimentos não são "cura-tudo". Um punhado de nozes ou uma tigela de farinha de aveia não o tornará invencível. Isso não lhe dará um passe livre para comer todos os alimentos ricos em gordura que você quiser. Para se beneficiar, você ainda deve comer alimentos com baixo teor de gordura, observar seu peso e fazer mais exercício.
"Comer uma dieta saudável não é apenas comer alguns alimentos especiais", diz Suzanne Farrell, MS, RD, porta-voz da Associação Dietética Americana. "Há um quadro mais amplo". Você precisa praticar a moderação, comer uma variedade de alimentos e ter atividade física suficiente".
