Coloque alguns ômega-3 em sua dieta! o médico lhe diz onde encontrá-los.
Dois tipos, EPA e DHA, estão em peixes naturalmente gordurosos (como salmão, atum, sardinha e cavala). Eles são a melhor fonte, e a Associação Americana do Coração recomenda comer este tipo de peixe pelo menos duas vezes por semana. (Se você não comer peixe, pode perguntar ao seu médico se os suplementos ajudariam).
Outro tipo, chamado ALA, vem de alimentos vegetais como nozes, óleo de canola, sementes de chia, soja, sementes de linhaça, vegetais verdes de folhas e feijão-marinho. Seu corpo pode transformá-lo em EPA e DHA, mas não o faz muito bem. Alguns cereais, leite, ovos e iogurte são fortificados com ômega-3s.
Experimente estas opções:
Café da manhã
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Uma tigela de cereais com leite fortificado, leite de soja ou leite de amêndoa
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Uma omelete com ovos fortificados
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Cereais frios ou farinha de aveia com nozes picadas, sementes de abóbora, sementes de linhaça moídas ou sementes de chia
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Um batido de café da manhã com leite fortificado, tofu, bagas congeladas, suco de frutas e gelo
Almoço
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Sopas e saladas com nozes, sementes de linhaça ou sementes de chia
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Salada de folhas verdes e atum albacora com maionese com baixo teor de gordura
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Uma salada jogada com óleo de nozes e vinagre balsâmico
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Um hambúrguer de salmão grelhado com espinafres recém-nascidos
Lanche
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Sardinhas em molho de mostarda ou tomate com bolachas de linhaça
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Um punhado de nozes e frutas secas
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Iogurte com sementes de chia e frutas frescas
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Edamame (soja verde cozida a vapor) com um pouco de sal
Jantar
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Salmão, truta ou alabote. Sua porção deve ser um pouco maior que um pacote de cartas? Assar, grelhar ou grelhar. Sirva com couves-de-bruxelas assadas.
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Caldeirada e guisado de feijão branco
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Sopa de feijão e presunto da Marinha
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Pimenta com feijão vermelho e peru moído
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Massa de soja com peito de peru moído e molho de tomate leve
