Você passa fome de resfriado e alimenta uma febre? Ou é o contrário? Aprenda os fatos sobre como comer bem quando você está resfriado para acelerar sua recuperação.
Frio, Febre?
Se você não tem certeza de como é este ditado, você pode relaxar: morrer de fome nunca é a resposta correta.
Quando você come uma dieta boa e bem balanceada, muitas outras coisas caem no lugar que mantém seu corpo funcionando bem. Os alimentos ricos em nutrientes ajudam a combater as infecções e podem ajudar a prevenir doenças. Eles também são deliciosos! Conheça as melhores fontes.
Antioxidantes
Estes podem ajudar a manter seu sistema imunológico forte. Antioxidantes - que incluem betacaroteno e vitaminas C e E - são nutrientes essenciais e podem ajudar a manter seu sistema imunológico forte. Eles ajudam a proteger seu corpo no interior. Uma maneira de fazer isso é se dirigir aos radicais livres, que são moléculas que podem prejudicar as coisas, incluindo as membranas celulares. Ao tirar-lhes o poder destrutivo, os antioxidantes podem ajudar você a permanecer saudável ou ressaltar mais rapidamente se você ficar doente.
A melhor maneira de incluí-los em sua dieta é comer mais frutas e vegetais. Se você cozinhá-los, use o mínimo de líquido possível para manter os nutrientes nos alimentos.
A maioria das organizações de saúde recomenda comer de cinco a nove porções de frutas e vegetais diariamente. Isso lhe dará muitos antioxidantes. Por exemplo, um quarto de melão lhe dá quase metade do betacaroteno que você precisa em um dia. Além disso, é uma rica fonte de vitamina C. E espinafre lhe dá beta-caroteno, vitamina C, ácido fólico e magnésio.
Os alimentos ricos em beta-caroteno e outros carotenóides incluem:
Damascos, espargos, fígado de bovino, beterraba, brócolis, melão, cenoura, milho, goiaba, couve, couve, manga, mostarda e couve verde, nectarinas, pêssegos, toranja rosa, abóbora, abóbora, abóbora (amarela e de inverno), batata doce, tangerinas, tomate e melancia.
Os alimentos ricos em vitamina C incluem:
brócolis, melão, couve-flor, couve, kiwi, suco de laranja, papaia, pimenta vermelha, verde ou amarela, batata doce, morango e tomate.
Alimentos ricos em
vitamina E
incluir:
amêndoas, óleo de milho, óleo de fígado de bacalhau, avelãs, lagosta, manteiga de amendoim, óleo de açafroa, bife de salmão e sementes de girassol.
Bioflavonóides
Os alimentos ricos em bioflavonóides também podem ajudar você a permanecer saudável. Pesquisas mostram que estes nutrientes-chave ajudam a aumentar a ativação do sistema imunológico. Estas substâncias naturais acompanham a vitamina C nas plantas e atuam como um antioxidante.
Fontes alimentares
: Você pode encontrar bioflavonóides na polpa e no núcleo branco que passa pelo centro das frutas cítricas, pimentas verdes, limões, limas, laranjas, cerejas e uvas. A quercetina é um bioflavonóide altamente concentrado encontrado em brócolis, frutas cítricas e cebolas vermelhas e amarelas.
Continuação
Glutationa
O glutationa é outro nutriente que ajuda o sistema imunológico a funcionar bem para que possa combater as infecções.
Fontes alimentares
: Você pode obtê-lo a partir de brócolis, couves-de-bruxelas, couve, couve-flor, espinafre e outros vegetais cruciferos.
Fitoquímicos
Os alimentos ricos em fitoquímicos também são importantes para o bem-estar. Os fitoquímicos estão em todas as plantas, portanto, uma dieta que inclua uma variedade de grãos, frutas e vegetais lhe dará essas substâncias saudáveis.
Fontes alimentares:
Maçãs, damascos, brócolis, couves-de-bruxelas, repolho, cenoura, couve-flor, alho, leguminosas, cebolas, pimentão, soja, batata doce e tomate.
Proteína
Você precisa de proteína para construir e reparar o tecido corporal e combater infecções virais e bacterianas. É raro que alguém nos Estados Unidos tenha pouca proteína e muita coisa pode ser ruim para seus rins. Certifique-se de escolher fontes magras, tais como feijão e soja, carne magra e frango ou peru sem pele.
Sopa de frango
A sopa de frango parece ajudar a combater as constipações em pelo menos dois estudos de pesquisa. Ela ajuda a limpar a congestão nasal, bem como o muco fino para que você possa tossir melhor. Além disso, as pesquisas mostram que pode ter um efeito antiinflamatório leve que pode ajudar a aliviar os sintomas do resfriado.
Beber chá quente é outro grande remédio caseiro antigo. O chá quente ajuda a diluir o muco e garantir uma hidratação adequada do corpo. Os chás verdes e pretos são cheios de flavonóides, que são potentes antioxidantes.
