Alimentos Imune-Boosting: Bagas, Ostras, & Mais

Veja alimentos que podem ajudar a construir seu sistema imunológico para ajudá-lo a permanecer saudável e combater doenças. o médico mostra frutas, vegetais e muito mais, ricos em nutrientes e antioxidantes.

15 Alimentos que impulsionam seu sistema imunológico

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Elderberry

É um remédio popular antigo. Esta fruta é carregada com nutrientes chamados antioxidantes, e pode ajudar a combater a inflamação. Em alguns estudos de laboratório, um extrato das bagas parece bloquear os vírus da gripe. Mas os cientistas advertem que é necessário mais estudo. Definitivamente, você ainda precisa obter uma vacinação anual contra a gripe!

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Cogumelos Button

Eles lhe dão o selênio mineral e as vitaminas B riboflavina e niacina. Isso o ajuda de várias maneiras. Se você estiver com pouco selênio, é mais provável que você tenha uma gripe mais grave. A riboflavina e a niacina desempenham um papel importante em um sistema imunológico saudável.

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Açaí Berry

Sua cor escura é um sinal de que tem muitos nutrientes chamados antocianinas.

Não há nenhuma pesquisa que mostre que o açaí é bom para qualquer condição específica. Mas em geral, os antioxidantes dos alimentos são uma parte fundamental de um estilo de vida saudável.

Desfrute destas bagas em suco ou smoothies, ou experimente-as secas e misturadas com granola.

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Ostras

Eles têm zinco, que parece ter alguns poderes de combate ao vírus. Isso provavelmente porque o zinco ajuda a criar e ativar os glóbulos brancos envolvidos na resposta imunológica. Ele também auxilia seu sistema imunológico com tarefas como curar feridas.

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Melancia

Não é apenas refrescante. Quando está maduro, ele também tem bastante antioxidante chamado glutationa. Ele fortalece o sistema imunológico para que possa combater infecções.

Para obter o máximo de glutationa em sua melancia, coma a polpa vermelha perto da casca.

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Germes de trigo

É a parte de uma semente de trigo que alimenta uma planta de trigo bebê, e é rica em nutrientes. É uma ótima maneira de obter zinco, antioxidantes e vitaminas do complexo B.

O germe de trigo fornece uma boa mistura de fibras, proteínas e alguma gordura saudável. Nas receitas, você pode substituir parte da farinha normal por gérmen de trigo.

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Iogurte com baixo teor de gordura

Os probióticos, encontrados no iogurte e em outros produtos fermentados, podem aliviar a gravidade das constipações. Procure rótulos que digam "culturas vivas e ativas".

Também procure por adição de vitamina D. Estudos mostram que as pessoas com baixos níveis de vitamina D podem ter mais probabilidade de contrair resfriados ou gripe.

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Espinafres

Você encontrará muitos nutrientes neste "super alimento". Um deles é o folato, que ajuda seu corpo a fazer novas células e reparar o DNA. Ele também possui fibras, antioxidantes como a vitamina C, e muito mais. Coma espinafres crus ou levemente cozidos para obter o máximo benefício.

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Chá

Sinta-se à vontade para escolher branco, verde ou preto. Cada um fornece polifenóis e flavonóides para combater doenças. Estes antioxidantes procuram os radicais livres que danificam as células e os destroem. Cafeinados e descafeinados funcionam igualmente bem.

Descafeinado e descafeinado funcionam igualmente bem.

Batata doce

Como as cenouras, as batatas-doces têm beta-caroteno. Em seu corpo, que se transforma em vitamina A, que esfrega os radicais livres prejudiciais. Isto ajuda a reforçar o sistema imunológico e pode até melhorar o processo de envelhecimento.

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Brócolis

É fácil de encontrar na mercearia, e é um básico para o reforço da imunidade. Você receberá muitos nutrientes que protegem seu corpo de danos. Tem vitaminas A e C, e o antioxidante glutationa. Adicione a qualquer prato ou tampa com algum queijo de baixo teor de gordura para arredondar um prato lateral.

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Alho

Este grampo de cozinha faz mais do que perfurar o sabor dos alimentos. O alho cru pode ajudar a vencer infecções da pele graças à sua capacidade de combater bactérias, vírus e fungos. Mas para obter os benefícios, é preciso usar o verdadeiro material, e não o alho em pó. Um suplemento de alho pode até ajudar a baixar o colesterol.

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Miso

Este tempero tradicional japonês, feito de grãos de soja fermentados, geralmente vem como uma pasta salgada. Você provavelmente já o comeu em uma sopa, mas também pode adicioná-lo aos molhos. Tem probióticos, as bactérias "boas"?encontradas no iogurte, alguns alimentos fermentados e seu intestino. Como eles dão um alento ao seu sistema imunológico,?eles podem ajudar a combater a diarréia infecciosa, assim como outros tipos...

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Sopa de frango

Há uma ciência dura por trás do remédio frio favorito da vovó. A sopa de frango caseira pode realmente aliviar seus sintomas e pode ajudá-lo a ficar bom mais cedo. Além disso, há nele um químico chamado carnosina que pode proteger seu corpo contra o vírus da gripe. Não tem tempo para fazer sopa a partir do zero? Os pesquisadores dizem que muitas sopas compradas em lojas têm o mesmo efeito.

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Suco de romã

Os antigos egípcios estavam em cima de algo quando usavam esta fruta colorida? para tratar infecções. Até agora, a maioria das pesquisas modernas tem se concentrado no extrato de romã, mas o suco mostra promessa: pode ajudar seu corpo a combater bactérias e vários tipos de vírus, incluindo a gripe...

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Gengibre

Talvez você goste de gengibre pelo pontapé picante que ele dá à comida asiática. Ou porque quando você o bebe em chá ou ginger ale, ele pode aliviar as náuseas e vômitos. Mas espere - há mais. Esta raiz por botão também é uma boa fonte de antioxidantes. Mas pule os suplementos. Adicione gengibre para mexer batatas fritas ou mergulhe-o em água quente para fazer chá. Os antioxidantes funcionam melhor em seu corpo quando você os obtém diretamente das frutas e legumes.

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Fontes | Revisado medicamente em 15/11/2021 Revisado por Brunilda Nazario, MD em 15/11/2021

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